6 tapaa tehdä liemija ilman banaaneja

Banaanit ovat kaikkialla herkullisia reseptejä, mutta entä jos olet allerginen tai et yksinkertaisesti pidä niistä? Onneksi banaanit eivät ole ainoa tie paksulle, kermamaidolle. Tässä on useita muita terveellisiä ainesosia, jotka voivat tehdä tempun.

Olen itse allerginen banaaneille ja vuosien ajan ohitin useimmat smoothie-reseptit. Sitten aloin kokeilla. Ymmärsin monissa tapauksissa, että voit korvata jonkin näistä ainesosista reseptiä varten vaaditulle banaanille. Tai voit käyttää niitä keksiä omat smoothieesi.

1. Kaurapuuro

Avain käyttää kaurahiutaleita smoothie on hienoksi jauhaa sen ensin. Aloita noin 1/4 cup säännöllisesti valssatun kauran per smoothie. Huuhtele kaura jauhe suoraan sekoittimen kulhoon ennen muiden ainesosien lisäämistä.

2. Avokado

Avokadolla on erilainen makuprofiili (ja väri!) Kuin banaani, mutta sitä voidaan käyttää hyvin paksun ja kermainen smoothie. Kokeile 1/2 – 1 avokado per smoothie.

Lemony Jogurtti Smoothie

(Kuva: Laura Wright)

2. Chia-siemenet

Chia-siemenet voivat toimia sitovana aineena ja sakeutusaineena. Lisää 1 rkl sekoittimeen tai yksinkertaisesti sekoittaa kiinan siemeniä smoothie ja anna sille minuutti paksuuntumaan.

4. Jäädytetty hedelmä

Jäädytetyt hedelmät voivat sakeuttaa smoothie ja antaa luonnon makeutta, joten se on win-win. Plus, se on helppo ainesosa aina kädessäsi pakastimessa. Kokeile mangoa, persikkaa tai nuorta kookospähkinää ylimääräistä kermaa.

Cantaloupe Smoothie

(Kuva: Maria Midoes)

5. Jogurtti

Jokainen jogurtti voi tehdä smoothie kermainen, mutta jos olet paksu smoothie, valitse jännittynyt tai kreikkalaistyylinen jogurtti, joka myös lisää proteiinitasoa.

6. Silken Tofu

Ei vain silkkimäisellä tofuilla on neutraali maku ja sileä, kermainen rakenne, joka toimii hyvin smoothieilla, mutta se on myös suuri vegaaninen proteiinilähde.

Onko sinulla mitään suosikki tapoja pestä sämpylöitä ilman banaaneja?