4 Asiat sinun pitäisi tietää keittoa aamiaiseksi

Miso keitto riisillä ja mehustettua munaa

(Kuvahinta: Faith Durand)

Toki, päivällisen aamiainen on asia, mutta harvinaista on, että konsepti siirtyy ympäriinsä. Kuka sanoo, ettet voi tehdä illallista aamiaiseksi?

Joillakin muualla maailmassa omenoita aamiaiseksi ei ole kauaskantoinen ajatus – itse asiassa se on normi. Yhdysvalloissa konsepti ei ole kuitenkaan koskaan ollut kiinni. Ehkä on aika taulukoiden kääntyä, koska keitto aamiaiselle on yksinkertainen, tyydyttävä ja ravitseva tapa aloittaa päiväsi.

Tässä on kaikki, mitä sinun tarvitsee tietää vakuuttamaan sinua vaihtamasta tavallista kulhoa kuumaa viljaa kulhoon keittoa.

1. Se on helppo tapa kasvattaa vihannestenottoa

Jos aiot syödä terveellistä aamiaista, sinulla on mahdollisuus saada hedelmää siellä, olipa se banaanin muodossa, kun käytät ovelta tai kourallinen marjoja yogurtin päällä. Mutta et todennäköisesti syödä paljon kasvisosastolla ainakin lounaaksi. Suuri kulho keitto voi pakata enemmän kuin pari annosta vihannekset vaivattomasti.

Lue lisää: Helppo Green Minestrone

2. Sinulla on todennäköisesti jotain jääkaapissa tai pakastimessa

Yksi parhaista osista keitto on, että useimmiten, se maistuu vielä paremmin seuraavana päivänä, kun maut ovat naimisissa yhdessä. Joten jättimestari, jonka teit maanantai-iltana, tulee olemaan vielä herkempi tiistaiaamuna.

Keitto myös jäätyy hyvin, joten voit jakaa ison potin yksittäisiin osiin ja heittää ne pakastimeen. Aamulla tartu yksi, aja sitä kuumalla vedellä irrottautumaan astiaan, kaada jäädytetty kattilaan kattilassa ja sulata ja lämmittää se keskilämmöllä.

Lue lisää: Kana linssiitto

3. Voit kuljettaa sinut läpi aamun

Vaihda, että termos kahvia termos keittoa ja sinulla on kuuma aamiainen ja kuumaa juomaa rullattu yhteen. Se pysyy mukavana ja paahteisena työmatkalla ja on tervetullut hoito, kun olet asettunut työpöydällesi.

Lue lisää: Kuinka tehdä Miso keitto

4. Tulet olemaan täysi kunnes lounas

Keitto on ihana tapa täyttää ilman raskasta. Tämä tarkoittaa sitä, että syötetään seuraavaan aterianne, mutta sitä ei paina jotain yhtä yhtä sydämellistä kuin iso kaurajauho.

Jos et ole vakuuttunut, ei ole mitään syytä, miksi et voi lisätä ylimääräistä irtotavaraa keittoon munan muodossa. Liu’uta paistettua laatikkoa päälle, leikkaa kova keitetty puoli ja pudota se, tai jopa ratsastaa yksi oikeus kuuma keitto.

Lue lisää: Kasvisruokailu Posole