10 terveellistä illallista tehdä teidän hollantilaisessa uunissa

(Kuvahinta: Joe Lingeman)

Hollantilaisen uunin ollessa täydellinen sianlihan hitaaseen ruoanlaittoon tai lyhyiden kylkiluiden parsimiseen, on myös hämmästyttävää terveellisiä, vihannespakattuja illallisia, jotka ovat sekä lohduttavia että tyydyttäviä. Nämä 10 reseptiä ovat täynnä hyviä teitä sisältäviä ainesosia, jotka sattuvat olemaan niin yksinkertaisia, että ne vetäytyisivät viikonloppuisin. Tämä tarkoittaa, että kaikki kanan nuudelikeitosta ja haudutettua linssiä voidaan hioa ateriohjelmaan lähes välittömästi.

1. Paras kana Zoodle-keitto

Paistinpudotuksen korvaaminen kesäkurpitsa-nuudeleille tekee tämän kierteen klassisesta keitasta gluteeniton, mutta se lisää myös ylimääräistä vihannesten annosta pottiin.

(Kuvahinta: Joe Lingeman)

2. Valkosipuli Basil katkarapu Farrotto

Täysjyväinen farro korvaa tavanomaisen arborio-riisin tällä kierroksella risottoon. Farro tarjoaa myös pikkuruisen, rikkaamman makun kulhoon, mikä tekee siitä erityisen houkuttelevan.

(Kuva: Maria Siriano)

3. Light & Fresh Ginger Broccoli Soup

Tämä kirkas, tuore keitto on sekoitus sekä kelasta että parsakaalista, mikä takaa sinut täyttämään tai vihreät kasvikset. Viimeistele kulhossa hieman pomeloitua inkivääriä ja murskattua noriä lisäämällä tekstuuria ja lyöntiä.

(Kuva luotto: Lauren Volo)

4. Helppo One-Pot Kana Teriyaki vihannesten ja riisin kanssa

Tämä nopea ja helppo kanan- ja vihanneslauta saa kasaan ruskeaa riisiä ja se tulee Hollannin uuniin. Se on ihanteellinen haastaja kiireiselle yöpymiselle.

(Kuva: Kimberley Hasselbrink)

5. Tomaattisekoitetut linnut Broccoli Raben kanssa

Tämä kasvissyöjäinen resepti vaatii raskasta kermaa, joka lisää luxe rikkautta lautasen, mutta voit vaihtaa sitä kookosmaitoa, jos etsit kasvi-pohjainen vaihtoehto, joka edelleen toimittaa.

(Kuva: Melissa Ryan)

6. Pikaharjattu broileri, pavut ja vihreät

Vaikka monet pihdit voivat kestää muutaman tunnin, tämä tulee yhteen alle 30 minuutissa, kiitos säilykepapujen ja myymälästä ostetun broilerin liemeen.

(Kuvahinta: Jerrelle Guy)

7. Sieni ja ohraitto

Tämä kasvissyöjä keitto on puhdasta mukavuutta ja lämpöä. Se saa vakavan boostin umami-maku, kiitos kuivattujen porcini-sienten, joita käytetään lihan lisäämiseen.

(Kuva: Sara Kate Gillingham)

8. Spiced Yellow Dal with Rice (Kitchari)

Tämä lohdullinen vegaaninen ruokalaji on täynnä intialaisia ​​mausteita, kuten kurkuma, kumina ja fenugreek. Jätteet ovat myös erinomaisia.

(Kuva krediiteistä: Brie Passano)

9. Valkoviinirypäleet Chicken Chili

Tämä papu-täytetty chili on nopea ja helppo viikonpäivään, koska se vaatii myymälästä ostettua rotisserie kanaa sen sijaan, että ruoanlaitto kana itse.

(Kuva: Maria Siriano)

10. Alice Waters’s Chickpea ja Broccoli Rabe Soup

Tämä terveellinen keitto on mukana asioissa, joita sinulla todennäköisesti on jo panttijakassasi, kuten muutamia kahviherneitä. Vain vähän pancettaa tai pekonia liemessä lisää syvän syvyyden tekemättä tätä lihan keskipisteistä keittoa.