10 Pasta kastikkeita jäädyttää Easy Weeknight aterioita

Illallinen nirvana on mitä tapahtuu, kun kävelet ovella, väsynyt töistä, ja muutama minuutti myöhemmin olet kätkeytynyt ruokapöydässä lämmin kulhoon pastaa ja lasillinen punaviiniä. Pienellä ennakoinnilla ja pakastimen avulla tämä unenomainen skenaario voi todellisuudessa olla mahdollisuus.

Kaikkea kestää on tehdä kaksoisosasta pastakastiketta seuraavan kerran, kun teet yhden. Syö puolet nyt ja jäädytä toinen puoli myöhemmin. Tässä on 10 reseptiä herkullisia, jäädytettäviä pastakastikkeita, joiden avulla voit saavuttaa tämän viikkonopeuden taivaan kulhossa.

Tee nyt, jäädytä myöhemmin

Pakastin voi pakata nopeasti kahdella tavalla. Voisit valmistaa a iso erä sunnuntaina, jakaa se ja jäädyttää se. Mutta vielä yksinkertaisempi tapa on tehdä erinomainen pasta kastikkeella päivälliselle yhden yön tällä viikolla, ja kaksinkertaista kastikkeen määrä ja jäädyttää se myöhemmin. Sillä tavalla, kun olet mielenkiintoinen sauvapasta, sinun täytyy vain sulattaa ja lämmittää mitä olet jo tehnyt. Niin helppoa!

Vinkkejä pastakastikkeiden jäädyttämiseen

Pastaa pakastettaessa kastikkeet joudutaan pohtimaan muutamia asioita. Ensinnäkin kermaperusteiset pastakastikkeet eivät toimi hyvin pakastimessa. Kastikkeet, joissa on pieni määrä juustoa kuin pesto, ovat kuitenkin hienoja, vaikka jotkut ihmiset haluavat lisätä juustoa sulatuksen jälkeen. Jos kastike vaatii vähän kermaa, lisää se vain uudestaan ​​kastikkeeksi.

Related: Paras tapa pysäyttää Pesto ei ole sitä mitä ajattelet

Suurin osa näistä voidaan lämmittää suoraan pakastimesta; vain lämmitä varovasti matalalla lämmöllä kattilassa. Tai voit sulattaa yön yli jääkaapissa nopeammin uudelleenlämmitettäväksi seuraavana päivänä.

Kuinka tehdä parasta pestoa: Helpoin, yksinkertaisin tapa

(Kuvahinta: Joe Lingeman)

10 Pasta kastikkeita jäätymiselle

Seuraavat 10 rasvattomaan pasta-reseptiä pitäisi kestää pakastimessa noin kolme kuukautta riippuen siitä, kuinka pakkaus on ilmatiivis. Suosittelemme, että säilytetään nämä kastikkeet pakastekuivattujen lasiastioiden tai kaksoiskerrosten quart tai gallon-kokoisten pakastuspussien avulla.

  • Kuinka tehdä kaksipäiväinen tomaattikastike
  • Kuinka tehdä paras pesto: helpoin, yksinkertaisin tapa
  • Penne alla Vodka
  • Chicken Ragù ja pekonia
  • Kuinka tehdä Marinara kastike
  • Hidas liesi Bolognese kastike
  • Makkaraa & Fenkoli Ragù
  • Nutty Arugula Pesto Pennellä
  • Lamb Bolognese
  • Kuinka tehdä tomaattikastikkeessa tuoreita tomaatteja