10 Essential Peruna Reseptit Jokainen koti Cook pitäisi tietää

(Kuvahinta: Faith Durand)

Perunat ovat kaikissa monissa lajikkeissaan kasvimaailman todelliset työhevot. He ovat herkullisia ja budjettiystävällisiä, ja juuri heistä on niin upeita. Niiden monipuolisuus on vertaansa vailla, antaen heille tervetullut paikka pöydässä milloin tahansa.

Aamiaisperunoista klassiseen perunasalaattia varten nämä ovat 10 tärkeätä perunan reseptiä, joista meidän kaikkien pitäisi tietää.

1. Peruna, Squash & Goat Cheese Gratin

Tämä on kaikkien suosikki perunapuutarha, ja se, jota teen aina salkkituista perunoista. Viipaloidut punaviiput ovat yhteistyössä keltaisen squash- ja vuohenjuuston kanssa täydelliselle maljakolle.

(Kuvahinta: Joe Lingeman)

2. 3-ainesosat Garlicky Red Potatoes

Tämä maljakko on ylläpitäjä yksinkertaisille yöpäiville ja lomaruoille. Se on helppo vetää yhteen ja taattu yleisö-pleaser. Resepti tekee paljon, mutta se on melko helppoa laskea alas.

(Kuvahinta: Joe Lingeman)

3. Voi-paahdetut perunat

Jos olet dramaattinen, et ole asunut ennen kuin olet saanut näitä bataatteja. Tee nämä voileipä, sulata suustasi perunat kerran, ja tulet tulemaan takaisin lisää.

(Kuvahinta: Emma Christensen)

4. Kuinka tehdä paras perinteinen perunasalaatti

Jokainen tarvitsee todella hyvää klassista perunasalaattia reseptiä arsenalissaan ja tämä on joka toimittaa joka kerta.

(Kuva: Gina Eykemans)

5. Rapea suola- ja etikkaperunat

Jos suola- ja etikkapähkinät ovat kryptoniitisi, tarvitset tämän rapean, sitruunan ruokalajin elämässäsi.

(Kuva-arvo: Kelli Foster)

6. Diner-Style Breakfast -perunat

Aivan kuten sivu, jonka löysit paikallisen ruokalistan vieressä olevan munalevyn vieressä, nämä aamiaisperunat ovat pehmeitä, joissa on satunnainen raikas reuna ja nippusivat sipulit ja paprikaa, ja niillä on vain herkku maustetta.

(Kuvahinta: Joe Lingeman)

7. Paistettua perunaa ja makkaraa

Makkaroita ja makeaa paprikaa yhdistävät perunat ovat helppo paistinpannun illan perusta. Se on hienoa sellaisena kuin se on, vaikka et olisi pahoillani siitä, että täytit sen paistetun munan kanssa.

(Kuva: Andrea Bemis)

8. Perunasalaatti Lemon Tahini & Dill Dressingin kanssa

Niille, jotka ovat valmiita astumaan pois klassisesta perunasalaatista, tämä versio on yhtä lohdullinen, mutta tuoreella tuoksulla ja punsilla maku.

(Kuva luotto: Lauren Volo)

9. Cheesy Hash Brown aamiaisravintola

Tämä edestakainen vuoka on numero yksi syy, jonka haluan pitää pussia tuhkuneita perunoita pakastimessa. Mikä parasta, ei ole tarpeen sulattaa niitä. Voit lisätä ne leivinuuniin suoraan pakastimesta.

(Kuvahinta: Joe Lingeman)

10. Kuinka saada perunat vain kahdelle ihmiselle?

Kun on kyse perunalastuista, ei ole epäilystäkään siitä, että kermainen, voinen perunamuusia on täydellinen ruoka. Tämä on pienen erän versio, mutta se on helppo skaalata.