Ulasan The Kitchn the Vitamix Professional Series 300 Blender

Barang: Vitamix Professional Series 300
Harga: $ 559,00
Kesan keseluruhan: Serba guna, kuat, dan layak hype!

Vitamix telah mencapai status kultus, tetapi saya selalu menganggap blender high-end ini di luar kisaran harga saya. Ditambah lagi, saya tidak pernah memperhatikan desain industri, yang fungsional tetapi tidak terlalu bergaya. Nah, setelah menempatkan model Professional Series 300 yang lebih baru melalui langkahnya, Anda dapat memanggil saya diubah. The Vitamix Pro 300 dengan cepat menjadi alat yang sangat diperlukan dan dicintai di dapur saya – salah satu yang saya akan beli dalam sekejap, dan mungkin menyimpan dalam api.

Tinjauan

Karakteristik dan Spek: The Vitamix Pro 300 memiliki teko 64-ons yang baru dirancang dengan bentuk rendah, lebar (10,125 inci) sehingga bisa muat di bawah sebagian besar lemari dapur. Wadah ini terbuat dari kopoliester Eastman Tritan BPA-bebas dan memiliki pisau stainless steel dan tutup berventilasi, tutup steker, dan tamper opsional.

Basis blender memiliki variabel kecepatan panggil dan kontrol denyut, 1.440 watt yang lebih tenang, 2.2-puncak tenaga kuda motor (tampaknya 40% lebih tenang dibandingkan model sebelumnya), dan kipas pendingin radial dan sistem proteksi termal.

Ukuran 17,4 x 9,4 x 7,7 inci dan berat 12,5 pon. Tersedia dalam dua warna: Onyx dan Ruby. Dilengkapi dengan Membuat buku masak yang menampilkan lebih dari 200 resep, dan tutorial DVD dengan Chef Michael Voltaggio. Garansi 7 tahun. Dibuat di USA.

Detail favorit: Ketenangan pada kecepatan yang lebih rendah, aliran udara yang baik dan tidak terlalu panas, pengukuran volume pada teko, dan fitur pembersihan diri.

Masalah potensial: Vitamix Pro 300 masih nyaring pada kecepatan tinggi; bukan masalah nyata, hanya sesuatu yang perlu diperhatikan.

Berbakat layak? Iya nih. Mesin ini kuat dan tahan lama dan dengan cepat menjadi sangat penting karena Anda sadar bahwa Anda dapat menggunakannya untuk membuat semuanya mulai dari smoothie hingga jus, saus, sup, tepung, adonan, es krim, dan lainnya.

Bagus untuk dapur kecil? Iya nih. Wadah telah didesain ulang untuk penyimpanan lebih mudah, tetapi lebih dari itu, Vitamix Pro 300 adalah serbaguna. Ini bukan cukup alat all-in-one, tapi itu sudah dekat.

Saya biasanya tidak satu untuk memasak dari buku resep yang datang dengan peralatan, tetapi Pro 300 dilengkapi dengan buku masak yang nyata dan keras dan saya pikir bahwa bekerja melalui itu akan menjadi cara yang baik untuk mempelajari banyak sekali kegunaan Vitamix. Ini adalah sesuatu yang saya sarankan untuk setiap pemilik Vitamix baru. (Resep juga tersedia di situs web Vitamix.)

Setiap hari, bahkan beberapa kali sehari, saya merasa seperti infomersial – “tapi tunggu, masih ada lagi!” – karena saya menggunakan Pro 300 untuk memadukan minuman, bubur dan sup panas, saus emulsi, adonan campuran, krim cambuk, makanan pencuci beku beku, mentega kacang, dan buat sendiri tepung gluten-free. (Sebuah wadah biji-bijian kering khusus dijual secara terpisah untuk membuat tepung, menggiling kopi, dan banyak lagi; meninjau kembali.) Tetapi tidak seperti kebanyakan produk infomersial lainnya, ini adalah real deal.

Kedengarannya hiperbolik, tetapi Pro 300 mengubah cara saya memasak, makan, dan mencuci piring. Sebanyak yang saya rasakan membuat sesuatu dengan tangan (mortir dan alu favorit saya adalah hal lain yang saya ambil dalam api), ada malam-malam ketika saya lelah dan sibuk dan Vitamix adalah apa yang membantu saya makan lebih baik. Saya dapat dengan cepat menyiapkan bumbu-bumbu dan saus untuk makanan satu mangkuk yang sehat; membuat beludru, sup panas; dan bahkan manjakan diri saya dengan makanan penutup buah beku. Di pagi hari, itu berfungsi dengan baik untuk membuat hal-hal seperti smoothies kale dan kacang / biji / gandum gandum buatan sendiri.

Membuang segala sesuatu ke dalam Vitamix juga berarti mengotori lebih sedikit piring, dan membersihkan Pro 300 sangat mudah. Untuk sebagian besar pekerjaan, yang perlu Anda lakukan adalah mengisi setengah wadah dengan air, menambahkan setetes sabun cuci piring, dan menjalankan mesin selama 30 hingga 60 detik. Luar biasa!

Meskipun saya tidak merasa bahwa Vitamix sepenuhnya menggantikan pengolah makanan saya dan mixer berdiri (yang masih unggul untuk beberapa adonan), dalam banyak kasus saya sekarang menggunakan Vitamix, sebagai gantinya. Seperti yang dikatakan pasangan saya, Gregory, “Seandainya saya tahu Vitamix sebesar ini, saya pasti sudah membelinya sejak lama.” Saya dengan sepenuh hati setuju.

→ Temukan! Vitamix Professional Series 300, $ 559.00 di Amazon

Kunjungi situs web Vitamix

Terkait: Blender Terbaik: Seri Profesional Vita-Mix

Apartment Therapy Media melakukan segala upaya untuk menguji dan meninjau produk secara adil dan transparan. Pandangan-pandangan yang diungkapkan dalam ulasan ini adalah pandangan pribadi dari reviewer dan review produk khusus ini tidak disponsori atau dibayar dengan cara apapun oleh produsen atau agen yang bekerja atas nama mereka. Namun, pabrikan memberi kami produk untuk menguji dan meninjau tujuan.

(Gambar: Emily Han)