Resepti: Helppo Banana Kiwi Smoothie
(Kuva: Joe Lingeman | Kitchn)
Jäädytetyn banaanin ja tuoreen kiivin tukikohdan ansiosta tämä leikkisä smoothie – kutsutaan sitä Green Monsteriksi – on runsaasti kuitua pitämään lapsesi pienet järjestelmät hyvässä kunnossa. Se voi myös auttaa varmistamaan, että lapset alkavat päiväksi ravitsemusannoksella, joka voi olla rauhoittava, jos he ovat joskus haluttomia syömään hedelmää ja vihanneksia muissa muodoissa. Avokadon terveet rasvat auttavat myös aivojen kehitystä, mikä on erityisen tärkeää nuoremmille lapsille ja pikkulapsille.
Jos lapsesi kääntyvät nenänsä päälle lehtivihreillä, tämä smoothie voi olla mukava kuljetusväline. Voit aloittaa vain yhdellä tai kahdella lehdellä, jotta voit näyttää heille, ettet yritä olla salamyhkäisiä. Sitten kun he tietävät, että he pitävät siitä, lisää reseptiin vaadittu koko summa. Kun lapset, jotka ovat haluttomia kokeilemaan uusia elintarvikkeita, luottamus (ja voima!) On usein avainasemassa. Jos he tietävät, että olet rehellinen siitä, mitä heidän ruokastaan on, he yleensä todennäköisemmin yrittävät sitä. He saattavat olla jopa halukkaita lisäämään se tehtaaseen itse, jos heille annetaan tilaisuus osallistua prosessiin ja omaksua omistus.
Riippuen käytetystä maidosta, voit lisätä jonkin valinnaisen ainesosan proteiinin tehostukseen. Pidän pienestä määrästä siemeniä ja pähkinävoita sekoituksessa, mutta voit kokeilla sitä muutamia tapoja ja nähdä, onko lapsillasi mieltymys. Muista myös vastustaa kiireellisyyttä ylittääksesi ainesosat – varsinkin kasvikset ja siemenet – koska se varmistaa, että smoothie maistuu hyvältä. Ja palvelee kokoja, joita lapset todella tarvitsevat, todennäköisesti pienempiä kuin ymmärrät.
(Kuvahinta: Joe Lingeman)
Helppo Banana Kiwi Smoothie
Tarjoaa 1-2
- 1 kuppi
maito- tai ei-maitomainen maito
- 1 pieni
viipaloitu pakastettu banaani
- 1 keskikokoinen
kiivi, kuoritut ja viipaloidut
- 1 kuppi
kevyesti pakattu vauvanpensaatti
- 1/2 pieni
avokado
-
Lisävarusteet: 1 rkl hampunsiemeniä, 1 teelusikallinen kiinan siemeniä ja / tai 1 – 2 rkl pähkinää tai siemenvettä
Aseta kaikki ainesosat sekoittimeen ja sekoita suurella nopeudella, kunnes hyvin sileä, 30-60 sekuntia. Tarjoile välittömästi.