Prije nekoliko mjeseci upoznao sam lijep post s korejskom američkom mamom koji je uključivao korejski slatki kesten – kuglice od kestena, meda i sezama valjane u zdrobljenim pinjolima. Kad sam ovaj tjedan primio vreću svježih kestena od korejske mame u svom životu, počeo sam dugotrajni, ali vrijedan proces izrade ove poslastice… Bilo pečeno ili kuhano […]
Fakta: Anda bisa makan pasta dari apa pun, termasuk panci yang Anda masak.Fakta: Pasta lari dari Anda di piring dan mangkuk membuatnya lebih mudah untuk bertengkar. Fakta: Meskipun kami menyukai ide dari mangkuk pasta khusus mereka hanya tidak tampak praktis. Apa yang kamu pikirkan? Tumbuh mangkuk di rumah kami selalu terlalu besar untuk pasta. Itu […]
(Kredit gambar: Melissa Ryan) Mengaduk-aduk dapur di pagi hari yang lain, saya menemukan segenggam telur, dua sisa tortilla, satu tombol keju, dan sebotol salsa. Sudah jelas apa yang harus saya lakukan: Buat migas. (Kredit gambar: Melissa Ryan) “Migas” adalah kata bahasa Spanyol untuk “remah-remah”, dan di Spanyol itu adalah hidangan yang biasanya terdiri dari roti […]
Öppna bildspelet När en gång fallet kommer, är äppleplockning en av de första aktiviteterna jag planerar med mina vänner. Jag älskar att gå igenom fruktträdgårdar med den skarpa fallluften runt mig och massor av hemlagade munkarcider-donuts för att snacka, men den bästa delen av äppleplockning är det bounty jag får ta hem. Äpplen är läckra […]
(Kreditna slika: Christine Gallary) Kadar želimo hit manj intenzivnega čebulastega okusa, so žrebci in zelena čebula naši aliji izbire. (Azijska in mehiška hrana brez njih ne bi bila enaka.) Toda kaj so spomladi čebule – in so enake stvari kot plezalke? Ko govorimo o tem, ali so tudi plemenice in zelena čebula enaka? Potopimo se […]
Arborio ris er go-to valg for risotto, da den har et højt glutenindhold og gør det til en cremet, stødfuld risret. Men når du er klar til at indføre flere fuldkorn i din kost, er der en bred vifte af muligheder, der fungerer perfekt i risotto opskrifter, og er lige så rige og cremet! Jeg […]
Hur man gör Tahini (Bildkredit: Emily Han) Tahini är en av de skafferiartiklar som har en förmåga att gå vilse i skåpet. Vi tänker på det som en väsentlig ingrediens i hummus och baba ganoush, men vad mer? Tahini kan så mycket mer. Här är fem smarta och läckra idéer som visar hur tahini kan […]
(Kuvahinta: Emily Han) Let’s get this out of the way: Tämä Trader Joe’n inspiroima resepti ei säästä aikaa. Jos olet tottunut käymään TJ: ssä ja tarttumaan valmiiksi pakattuihin mausteisiin linsseihin (Spicy Tahini-kastikkeella!), Niin kotona tapahtuva leikkaaminen, keittäminen ja vatkaaminen saattaa tuntua enemmän kuin mitä tarvitset. Mutta se on niin arvokas pyrkimys. Melko rehellisesti, tämä kotitekoinen […]
Om du någonsin har gjort din egen mexikansk stil chorizo kastade du förmodligen en handfull kryddor som chili peppers, kummin, oregano och vitlök. Den här heta, rökiga kryddblandningen bör dock inte vara begränsad till korv. Blanda ett parti chorizo kryddor och du kan använda den i äggröra, bönor, soppor och mer. Jag började göra chorizo […]
(Bildkrediter: Apartment Therapy) F: Kan du snälla berätta för skillnaden mellan thailändskt stekt ris och kinesiskt stekt ris? Finns det några traditionella ingredienser som skiljer vardera versionen? Det verkar som om de blir sammansatta i amerikansk matlagning. Skickat av Nåd Redaktör: Läsare, den här är för dig – vet du vad som skiljer thailändskt stekt […]
(Billedkredit: Joe Lingeman | Kitchn) Når du har brug for en velsmagende showstopper til din næste brunch, kan et pund af pizzadej bare være billetten til at hæve alle ingredienserne i en morgenmadssmør i noget smukt og velsmagende. Dejen i denne morgenmad stromboli (stort set en stor calzone eller varm lomme) bliver gyldenbrun og sprød […]
Router Estate’s Brut NV anggur bersoda dari California’s Anderson Valley harus menjadi salah satu anggur berkilau nilai terbaik di sekitar. Saya telah menikmatinya selama hampir sepuluh tahun, dan itu tidak pernah mengecewakan. Sebaliknya, ia terus memberikan harga yang terlalu tinggi (di bawah $ 20). Menyegarkan dengan mousse yang hidup, ini adalah anggur bersoda yang halus […]
Lompakot ovat yksi niistä asioista, jotka tarjoavat erittäin hyödyllisen tehtävän (varsinkin kaikkiin näihin cocktaileihin!), Mutta ne voidaan helposti tehdä itse. He ovat mahdollisuus lisätä hieman mielikuvitusta sisustustasi ja niitä voidaan helposti muuttaa, kun tuntuu uusien tekemisestä. • 1 Käytä vanhat aikakauslehdet, jotta nämä kudotut lasinaluset saavat How From Orangein. • 2 Vintage tapetti lasinaluset by […]
