Letar efter: Smörbakad risrecept

Här är en receptförfrågan från läsaren Gabe, som låter ganska desperat. Efter att ha hört hennes beskrivning av denna maträtt, men vi är verkligen angelägna om att prova det också! Kan någon hjälpa?

Jag försöker hitta ett recept på smörbakad ris. INTE Cooks.com-receptet replikerades på flera andra webbplatser. Jag har provat det – inte vad jag söker efter.

VARFÖR jag tittar – min ex-pojkvän familj är från Hawaii, och denna smörbakad ris är en skylträtt av sin mamma för semester. Det är syndfullt, rika utan att vara för smörigt, inte oljigt (Cooks.com-receptet gjorde disken fruktansvärt oljig av någon anledning), inte för salt, mer mot konsistensen av risotto men inte riktigt tjock och självklart gjord med jasmin eller basmati-ris istället för arborio. Självklart skulle mamma inte ge upp receptet till kvinnan som bröt hennes sons hjärta, så jag försöker igen. Snälla hjälp!

Här är länken till Cooks.com-receptet som hon nämner.

• Smörbakad ris

Förut det har vi ingen aning om. Vi har aldrig försökt bakat ris, men vi vill verkligen nu! Någon har ett bra recept?

Relaterad: Letar du efter: Chai-Spiced Cookies Recept

(Bild: Tro Durand)