Din nya favorit mellanmål: Bakade BBQ Sweet Potato Chips

(Bildkrediter: Isadora hos hon gillar mat)

Letar du efter ett hälsosamt efterskolans mellanmål? Behöver du något att munch på på skrivbordet för att hålla hängare i sjön? Vill du servera en rolig, hemlagad aptitretare på din nästa fest? Dessa bakade sötpotatisflis, beströdda med BBQ kryddor, är svaret på allt ovan.

Nyckeln till krispiga bakade chips skivar sötpotatisen smidigt. Du kan använda antingen en mandolin eller en skarp kockkniv för att få jobbet gjort. Kasta potatisskivorna med en blandning av kryddor – kummin, paprika, vitlökspulver, lökpulver, salt, chilipulver, brunt socker, rökt paprika och svartpeppar – och olivolja, sätt sedan upp dem på en bakplåt och baka till krispiga.

När chipsen har svalnat helt, äta dem som är eller koppla dem med ditt favoritdip.

Få receptet: Bakade BBQ Sweet Potato Chips från hon gillar mat