15 Läckra sätt att använda Tomatillos när som helst på dagen

Kyckling Posole

(Bildkredit: Emma Christensen)

Tomatillos är som en gåva. Tårta gröna frukter som ibland förväxlas med en omog tomat, inslagna i en krusig skinka. Skala bort omslaget och du är kvar med en värld av möjlighet.

Medan tomatillos är tillgängliga året runt är deras högsäsong just nu. För att hjälpa dig att dra full nytta delar vi 15 läckra sätt att använda dessa gröna ädelstenar till frukost, lunch, middag och happy hour!

Om det första du tänker på när du ser tomatillos är salsa verde, skyller vi inte på dig. Vi också! Det är inte bara helt beroendeframkallande, det är super mångsidigt. Detta dopp är också den perfekta spridningen för att ta smörgåsar till nästa nivå och ett måste för enchiladas.

Begränsa inte tomatillos för att bara doppa men de kan så mycket mer! De kan ge en vanlig tallrik med huevos rancheros en utsökt ansiktslyftning, lägga till stor smak för soppa och förvandla en fläskfilé.

Här är 15 sätt att äta tomatillos när som helst på dagen:

Frukost

  • Kale, Bacon and Egg Sandwich (lägg till ett lager av Tomatillo Salsa!)
  • Huevos Rancheros Med Fräsch Tomatillo Sauce – Simply Gloria
  • Grön Shakshuka med Smoky Socca – Dolly och Havregryn

Guacamole med majs, Pasilla Chiles och Tomatillos

(Bildkrediter: Kathryn Hill)

Salsa och Dips

  • Guacamole med majs, Pasilla Chiles och Tomatillos
  • Tomatillo Salsa
  • Rostad Tomatillo Salsa med Chipotle och Árbol Chiles

Soppa och smörgåsar

  • Kyckling Posole
  • Rostad Tomatillo Chicken Soup – Kök Confidante
  • Tomatillo Pulled Chicken Sandwiches – Bättre Hem och Trädgårdar

Pork & Green Chile Stew (Chile Verde)

(Bildkredit: Nealey Dozier)

Hjärtlig middagar

  • Pork & Green Chile Stew (Chile Verde)
  • Fläskfilé i Tomatillo sås
  • Seared Scallops med Tomatillo Guacamole och Corn Salsa
  • Butternut Squash & Svamp Enchiladas med Tomatillo Sauce – Knippen av Yum

Tomatillo Margaritas

(Bildkredit: The Gouda Life)

cocktails

  • Tomatillo Margaritas – The Gouda Life
  • Tomatillo Bloody Mary – Garden & Gun