10 recept som påminner oss varför kål är fantastisk

Dålig, unglamorös kål. Det får inte all den snygga uppmärksamheten som kale gör, trots att den är lika pålitlig under vinterens mörka dagar och med mild mildhet och fantastisk mångsidighet, kanske ännu lättare att älska. Dessa 10 recept är en påminnelse om hur anpassningsbar och välsmakande kål kan vara, om den serveras strimlad i en beroendeframkallande peanutklädd slaw, fylld i korvsmörgåsar eller simmade snabbt med yoghurt i en karriär från indisk stil.

Med en kålkål i kylskåpet är en god måltid inte långt borta!

ÖVERSTA RADEN
1 Jordnöts-, morot- och kålslaw
2 rostad kålslaw med hasselnötter och citron
3 Kål i Mild Yoghurt och Senapsfrö Curry
4 Bakad Panko Rockfish med Gingery Kål
5 Crisp Tonfisk-Kål Sallad

NEDERSTA RADEN
6 Grillade Kål kilar med kryddig Lim Dressing
7 Napa-kål och Tofu-sallad
8 asiatiska kålrullar med kryddig fläsk
9 Asiatisk Inlagd Kål
10 BBQ Kål & Korvfyllda Smörgåsar

Vilka är dina favorit sätt att äta kål?

Relaterad: Känn dina kål! Green, Red, Savoy, Napa och More

(Bilder: Se länkade inlägg för hela bildkrediter)