Tip Baking: Roll Out Adonan Kue Dengan Gula Bubuk

Anda tahu bagaimana Anda tidak boleh menggunakan tepung terlalu banyak saat menggulirkan kue? Dan jika Anda melakukannya, Anda dihargai dengan seteguk penuh semangat yeerrk! ketika kamu menggigit kue? Kami memiliki solusi baru: gulung adonan kue dengan gula bubuk, bukan tepung.

Kami menemukan tip ini dalam resep kue cut-out yang kami buat baru-baru ini dan harus berhenti sejenak untuk menghargai kesederhanaan dan kesederhanaannya. Ini dengan rapi menghindari seluruh masalah tepung berlapis setelah menggulung adonan kue. Tidak ada yang akan mengeluh jika ada sedikit bubuk gula di bagian bawah kue mereka.

Kami belum mencobanya, tetapi kami juga ingin tahu apakah trik ini juga bisa digunakan untuk menggulung kulit pai. Kami selalu khawatir tentang memasukkan terlalu banyak tepung, dan ini akan membantu menenangkan pikiran kami.

Kami menantikan banyak kesuksesan pembuatan kue dengan menggunakan tip ini!

Terkait: Solusi Sederhana: Cara Membuat Icing Gula Cepat

(Gambar: Anggota Flickr, YoAmes berlisensi di bawah Creative Commons)