Terlalu Sibuk untuk Merencanakan Makan Siang? Bekukan PB & J Sandwich untuk Nikmat!

Seberapa baik Anda merencanakan makan siang hari kerja Anda? Dan apa yang Anda lakukan ketika Anda tidak punya waktu untuk mengemas makan siang – apakah itu membuat Anda pergi? Ketika saya memiliki salah satu dari pagi hari dengan banyak tidur itu, saya biasanya akhirnya membeli makan siang bahkan ketika saya memiliki makanan yang sangat cocok – namun belum dirakit – yang menunggu di lemari es di rumah. Seorang teman berbagi rahasia makan siang di menit terakhirnya dengan saya dan itu benar-benar mengubah minggu-minggu sibuk saya.

Gadis ini suka sandwich selai kacang dan jeli. Bahkan, dia diketahui memakannya untuk makan siang setiap hari. Pada hari Minggu malam, dia membuat jalur perakitan PB & J dan membekukan sandwich untuk pengepakan cepat sepanjang minggu. Mengapa membekukannya? Membongkar sandwich dengan udara dingin membuat jeli merembes ke dalam roti. Dan setiap sandwich sempurna dicairkan saat dia mengeluarkannya dari tasnya saat makan siang.

Jika selai kacang klasik dan jelly bukan pilihan makan siang Anda, bagaimana mencampur ide sedikit dengan mentega almond, pisang, dan madu? Atau hummus dan irisan alpukat?

Bagaimana Anda menangani pengemasan makan siang untuk hari-hari sibuk yang sibuk itu?

Terkait: Ruth Reichl’s Secret to a Sexy PB & J

(Gambar: Flickr pengguna tunnelarmr dilisensikan untuk digunakan di bawah Creative Commons)