Setiap Gagasan untuk Menggunakan Tepung Oat?

(Kredit gambar: Terapi Apartemen)

Q: Setelah pengolah makanan saya rusak, saya bertanya kepada ibu saya untuk sebotol kecil tepung gandum. Sayangnya kami memiliki pemahaman yang berbeda tentang apa artinya kecil! Saya sekarang memiliki toples dua liter penuh tepung gandum yang ada di pantry dan saya tidak tahu apa yang harus saya lakukan dengan itu.

Saya ingin menggunakannya, tetapi tidak dapat menemukan resep yang menggunakan banyak. Ada saran?

Dikirim oleh Mia

Editor: Saya harap Anda sudah siap untuk membuat kue, Mia! Bagaimana Anda menggunakannya di masa lalu? Tepung Oat memiliki rasa manis, seperti kacang yang indah, jadi kue adalah penggunaan yang jelas. Namun di luar muffin dan roti cepat lainnya, Anda dapat mencobanya sebagai pengganti tepung serbaguna dalam breading atau sebagai pengental untuk gravies. Baking, bagaimanapun, akan menjadi pilihan terbaik Anda untuk menggunakannya dengan cepat.

Pembaca Kitchn, bagaimana Anda menggunakan tepung gandum? Ada saran untuk Mia dalam usahanya untuk menggunakan cadangannya?

Resep Tepung Oat dari The Kitchn

  • Honeyed Grapefruit Oat Scone
  • Mangga Kelapa Oat Muffin
  • Pancake Coconut-Oat Vegan

Pertanyaan selanjutnya?