Scrapers Bowl Plastik: Lebih Baik Daripada Menggores Mangkuk!

2008_07_31-PlasticBowlScraper.jpgPenggorengan mangkuk plastik adalah salah satu alat yang tidak berbahaya yang sepertinya hanya akan mengumpulkan debu di belakang laci.

Namun, kita menemukan bahwa kita berguna untuk keseluruhan tugas dapur yang jauh melampaui kerokan mangkuk…

Kami menggunakan pengeruk kami kapan pun kami menginginkan sedikit lebih banyak kendali daripada spatula biasa yang akan memberi kami.

Terbuat dari plastik kaku, pengeruk ini masih cukup lentur untuk disarungkan di bawah brownies pertama dari wajan. Sisi lengkung dapat digunakan seperti spatula untuk mengikis adonan terakhir dari mangkuk, sementara tepi rata dapat menghaluskan permukaan kue atau brownies sebelum dipanggang..

Kami juga seperti itu kami dapat menggunakan alat ini untuk porsi, sendok, dan goresan makanan dari panci dan piring tanpa takut menggaruk lapisan antilengket. The scraper membuat pekerjaan cepat mendorong pure melalui tamis atau saringan ketika kita ingin konsistensi halus dan plastik tidak akan merobek jala halus.

Jenis penggaruk ini juga dapat ditemukan terbuat dari nilon atau silikon dan tersedia di sebagian besar toko peralatan dapur. Berikut beberapa sumber daring:

• Scraper Bowl Plastik seharga $ .80 di Amazon.com
• Ateco Bowl Scraper seharga $ .99 di Cakes by Sam
• Chef Craft Plastic Dough Scraper seharga $ .99 di Hardware dan Tools
• Nylon Dough Scraper seharga $ 6.20 di AbleKitchen.com
• Scraper adonan silikon seharga $ 7,95 di King Arthur Flour

Bagaimana Anda menggunakan pengeruk plastik Anda?

Terkait: Alat Dapur: Reamer Kayu Sederhana

(Gambar: Emma Christensen untuk Kitchn)