Resep: Wortel Bourbon-Glazed

Ketika kita berbicara tentang makan malam steak yang luar biasa, kita benar-benar berbicara tentang gambaran besar apa yang ada di piring Anda. Itu daging panggang adalah depan dan tengah, tetapi sisi-sisinya adalah apa yang membuatnya terasa istimewa. Bahkan, ketika datang ke makan malam steak, sisi yang benar-benar baik dapat mencuri perhatian. Dalam seri ini Sisi Restoran Steak kami berbagi resep untuk pencuri adegan jadi pastikan Anda meninggalkan banyak ruang di piring!

Buttery, brown sugar dan bourbon-glazed carrots adalah apa yang Anda pasangkan dengan makan malam steak Anda ketika Anda pergi untuk sesuatu yang cepat dan mewah. Bourbon dan gula merah memunculkan rasa manis alami dari wortel, tetapi gumpalan peterseli yang terang pada akhirnya mencegahnya membelok terlalu jauh ke arah itu. Dengan membantu hidangan sayuran akar yang semarak ini, steak yang Anda panggang langsung membuat makanan terasa istimewa.

(Kredit gambar: Lauren Volo)

The Bourbon dan Brown Sugar Upgrade

Dalam peningkatan dari wortel glasir dasar, resep ini meningkatkan waktu besar dengan bashon (sebagai pengganti jus jeruk tradisional) untuk membawa lapisan tambahan smokiness hangat ke piring. Swap membuat sisi ini cukup tebal untuk dipasangkan dengan potongan daging yang hangat. Sementara Anda melakukannya, campur juga koktail Old Fashion klasik.

Sekarang, Anda tidak akan benar-benar merasakan rasa khas dari bourbon atau gigitannya yang terbakar. Sebaliknya, aroma dan kemanisannya yang menyilaukan disorot oleh gula cokelat, dengan sedikit asap, halus dan berasap.

Baca lebih lajut: Cara Membuat Wortel Berbuih

(Kredit gambar: Lauren Volo)

A Lighter, Smarter Mengambil Bayam Berwarna
Bayam “krim” ini mengandalkan trik cerdik untuk membuatnya ringan.

Iceberg Wedge Salad dengan Homemade Blue Cheese Dressing
Bawalah salad irisan steak yang klasik untuk makan malam steak di rumah Anda malam ini!

15-Menit Buttered Balsamic Mushrooms
Ketika steak ada di menu, Anda dapat mengambil jamur paling murah, paling sehari-hari dan mengubah…

Kentang Twice-Baked Terbaik
Kentang yang dipanggang dua kali terbaik memiliki kulit yang renyah dan sangat lembut, sangat kaya – dan mungkin saja …

Bourbon-Glazed Carrots
Persis bagaimana Anda ingin makan wortel dengan makan malam steak.

Cara Membuat Bayam Bercela
Bubuk bayam yang baik adalah wahyu yang mengubah hidup.

Oven Goreng Terbaik untuk Dibuat di Rumah
Mereka adalah sisi yang mudah untuk burger hari kerja, makan malam steak tanggal-malam, atau bahkan sebagai camilan untuk…

Cara Membuat Koktail Udang Sempurna dengan Koktail Klasik…
Koktail udang terlihat mewah, tetapi ini adalah resep yang cepat dan beraroma yang ingin Anda ketahui dari hati.

Cara Membuat Macaroni & Keju Panggang Klasik
Setiap orang membutuhkan resep mac dan keju yang kuat di saku belakang mereka – yang bisa ditarik keluar …