Resep: Smoothies Raspberry Ginger Power

Saya tahu penampilan bukanlah segalanya, tetapi saya pikir kita semua bisa sepakat bahwa smoothie buah ini benar-benar menakjubkan. Ini memadukan ke dalam warna merah muda yang tercantik yang pernah saya lihat, jatuh di suatu tempat antara merah muda millennial dan ungu muda. Tapi ketampanan bukan satu-satunya hal yang terjadi untuk itu – setiap teguk rasanya lezat dan menyegarkan. Segelintir jahe segar dan perasan air jeruk nipis yang tajam menyeimbangkan rasa manis dengan pedas, tendangan tajam yang pastinya akan membuat lidah Anda terasa nikmat, dan satu sendok yogurt Yunani memastikan smoothie berry yang tidak terlalu manis ini mengisi.

Jangan Berhemat pada Blend

Keberhasilan berry smoothie ini juga sangat bergantung pada memungkinkan waktu pencampuran yang banyak. Sementara buah beri beku, terutama raspberry, membawa rasa manis yang indah dan warna yang memikat, mereka datang dengan biji yang keras dan menjijikkan yang – bila tidak diblender cukup – dapat membuat smoothies tidak menarik.

Untuk smoothie yang halus dan lembut, bebas dari biji renyah, rencanakan untuk memadukan minuman Anda dengan kecepatan tinggi setidaknya selama satu menit penuh. Ini juga akan memastikan sayuran hijau sepenuhnya diledakkan dan dicampur ke dalam minuman Anda. Sementara saya memilih bayam yang lembut dalam resep ini, sayuran hijau apa pun akan bekerja dengan baik.