Resep: Saus Caramel Semangka

Seperti yang kita pelajari musim panas ini, ada beberapa hal yang tidak bisa dilakukan oleh semangka yang perkasa. Untuk daftar itu Anda sekarang dapat menambahkan saus penutup yang terbuat dari jus semangka seperti saus karamel. Mungkin terdengar seperti peregangan, tetapi itu berhasil – dan inilah alasannya.

Membuat saus karamel tradisional membutuhkan dua bahan: gula dan air. Sementara gula di sini alami, pada dasarnya ini adalah bahan utama dalam semangka.

Bagaimana rasanya?

Saus ini tidak memiliki rasa pedas yang sama, rasa butterscotch sebagai karamel tradisional, juga tidak begitu lengket dan lengket. Sebaliknya, Anda dihargai dengan saus karamel musim panas yang jauh, jauh lebih baik. Memasak lambat mengubah semangka dari camilan sekali terang dan terang, menjadi saus kental dengan nada manis yang kaya dan mendalam. Bahkan mungkin mengingatkan Anda tentang tomat musim panas yang sangat matang.

Masukkan Saus Caramel Semangka Anda ke Tempat Kerja

Jika Anda dapat menghentikan diri dari menikmatinya langsung dari panci, ada lebih dari beberapa cara untuk memakan saus karamel semangka ini: Spoon it over semuanya dari es krim dan kue pon, ke pavlovas dan cheesecake. Ini luar biasa dengan hidangan yang gurih juga: Sandingkan dengan burrata krim, taburkan pada taco pedas, atau tempelkan di atas ikan putih polos untuk makan malam yang muncul dengan rasa.