Pesaing Termomix? Cuisinart Soup Maker & Blender

Minggu Soup adalah terakhir minggu, tetapi itu tidak berarti kita tidak masih sup-gila! Hari ini kami membuat sup menggunakan blender margarita rak penjualan kami dan ada sesuatu yang lepas. Jadi kami beralih ke internet untuk menemukan alat yang benar-benar akan membantu kami lain kali kami membuat sup berbasis sayuran – dan lihat apa yang muncul! Apakah itu pesaing Amerika yang lebih murah untuk Thermomix, mesin impian Eropa?

Kami semacam jatuh cinta dengan Cuisinart Soup Maker & Blender baru ini. Abaikan namanya, yang menyiratkan bahwa itu adalah uni-tasker. (Siapa yang butuh pembuat sup kapan pot akan melakukannya? Kami pikir Cuisinart mungkin benar-benar gagal dalam penamaan dengan yang satu ini.) Tidak, ini adalah multi-tasker – bahkan lebih dari blender biasa Anda. Blender akan menangani apa pun yang Anda buang, termasuk es untuk koktail, sayuran panggang untuk sup atau buah beku untuk smoothie yang lezat.

Tapi kemudian, Anda mungkin bertanya apa yang membedakan blender ini dari yang lain? Blender ini sebenarnya koki sayuran sambil membuatnya menjadi sup yang lezat.

Ini memiliki tiga pengaturan panas, mulai dari mendidih rendah hingga mendidih tinggi. Masukkan beberapa sayuran cincang, hidupkan pengaturan panas dan masak. Blender memiliki dasar plastik dengan wadah kaca dan bahkan dilengkapi dengan sikat untuk membersihkan (kami selalu membenci membersihkan blender kami!).

Kami berharap pembuat sup dan blender ini lepas landas di Amerika Serikat. Peralatan kombinasi seperti ini umumnya tidak terlalu populer di sini tetapi Thermomix jauh lebih umum di Eropa. Di dapur kecil, sebuah mixer yang memanas-memasak-mixer-blender-thingie sebenarnya bisa menjadi aset yang luar biasa.

Baca lebih lanjut tentang Thermomix: Cara Kita Makan: Mesin Mimpi – oleh Amanda Hesser di The New York Times, November 2005.

Thermomix benar-benar pemimpin di pasar saat ini, tetapi kami berpikir Cuisinart mungkin melakukannya dengan baik di sini, tergantung bagaimana kinerjanya.

• Temukan: Cuisinart Soup Maker & Blender, $ 199,95 di Williams-Sonoma

Pernahkah Anda melihat hal ini beraksi? Apakah Anda memilikinya? Beritahu kami apa yang kamu pikirkan!

Terkait: Sup Pedas Untuk Menjaga Anda Lebih Hangat

(Gambar: Williams-Sonoma)