Pantry Staples: Jars of Artichoke Hearts

Hati artichoke yang tajam adalah salah satu dari barang-barang dapur yang kita simpan hanya untuk saat-saat ketika kita dalam keadaan darurat dan membutuhkan sesuatu yang ekstra untuk dimasukkan ke dalam makanan kita. Yang harus kita lakukan adalah membuka botol, tiriskan ruang artichoke, dan lemparkan ke dalam panci! Apakah Anda menyimpannya di dapur Anda juga?

Tidak seperti artichoke kaleng kalengan, kami menemukan bahwa artichoke yang berlobang tetap kuat dan gemuk. Kami akui mereka tidak cukup segar sebagai artichoke beku, tetapi seperti yang kami katakan, mereka hebat dalam keadaan darurat ketika kami membutuhkan makan malam cepat.

Jantung artichoke ini dapat melengkapi frittata atau top pizza cepat. Kita bisa melemparkannya dengan pasta atau memasukkannya ke dalam salad dingin. Pada dasarnya, setiap kali kita merasa bahwa hidangan kami adalah salah satu bahan pendek, artichoke ini melangkah ke piring.

Tip cepat: biasanya kita mengosongkan botol ke dalam saringan dan membilas bilas sebelum menggunakannya. Kalau tidak, bumbu anggur anggur cenderung membanjiri aroma artichoke yang bersih.

Bagaimana Anda menggunakan hati artichoke yang tersumbat?

Terkait: Apa Saja Produk Pantry Penting untuk Freezer?

(Gambar: Emma Christensen)