Panduan Utama Kami untuk Membuat Pizza Buatan Sendiri Terbaik yang Pernah Ada
(Kredit gambar: Joe Lingeman)
Selama bertahun-tahun kami telah berbagi banyak resep dan kiat untuk membuat pizza pembunuh. Hari ini saya mengumpulkan setiap bit terakhir untuk panduan epik untuk semua hal pizza.
Yang penting semua orang harus tahu – seperti cara membuat adonan pizza, yang sebenarnya jauh lebih mudah dari yang pernah Anda bayangkan – ke resep khusus, Anda akan menemukan semua yang Anda butuhkan (dan banyak lagi) di sini.
(Kredit gambar: Joe Lingeman)
Mulai dengan Adonan dan Saus
Sebelum memulai perjalanan pizza Anda, penting untuk memastikan bahwa Anda sudah mendapatkan hal-hal mendasar. Apakah Anda tahu cara membuat adonan pizza dari nol? Atau bagaimana memanggang pizza? Kami punya punggungmu.
Resep Pizza Dough Terbaik kami
- Cara Membuat Adonan Pizza
- Cara Membuat Adonan Pizza Bebas Gluten
- Homemade Thin-Crust Pizza
- Pizza Dough Ragi Cepat Cepat
- Adonan Pizza Terbaik untuk Memanggang
- Cara Membekukan Adonan Pizza
- Polenta Crust Pizza
- 9 Resep Pizza Dough untuk Setiap Jadwal
Resep Saus Favorit Kami
- Cara Membuat Saus Pizza Buatan Sendiri
- Super Cepat 3-Ingredient Pizza Sauce
- saus pizza putih
- Cara Membuat Pesto Terbaik: Metode Termudah, Paling Sederhana
- Tomat Sangat Terbaik untuk Saus Pizza: Tomat Italia San Marzano
Pilih Topping Anda
Setelah Anda mendapatkan adonan dan saus, Anda perlu strategi topping. Beberapa taburan seperti pepperoni bisa langsung naik dan yang lain harus dimasak setengah atau penuh sebelum pergi ke pizza. Lihatlah resep pizza favorit kami untuk panduan topping.
- Pizza Margherita Klasik
- Panggang Tomat Cherry, Jagung, dan Keju Kambing Pizza
- Pizza Putih dengan Alpukat, Bayam & Mozzarella
- BBQ Chicken Pizza
- Pizza dengan Crispy Kale, Butternut Squash, Bacon & Smoked Mozzarella
- Pizza dengan Roasted Red Peppers, Sosis & Jack Cheese
- Southwestern Pizza dengan Kacang Hitam dan Jagung
- Bayam, Kacang Putih, dan Taleggio Pizza
- Panggang Asparagus & Ricotta Pizza
- Prosciutto dan Arugula Pizza
- Pizza Sosis, Diisi dengan Crispy Kale
- Sosis & Sauerkraut Pizza
- Alpukat dan Telur Sarapan Pizza
- Sarapan Pizza
- Membeli 10 Toko Kelontong untuk Pizza yang Lebih Baik
(Kredit gambar: Joe Lingeman)
Bentuk dan Masak Pizza Anda Seperti Pro
Membentuk Pizza Dough
Membentuk kerak pizza dari piringan adonan hingga bulat, sebagian besar bahkan kerak adalah bagian paling sulit dari pembuatan pizza dan yang tidak kita bicarakan hampir cukup. Kedua panduan ini akan memberi Anda dua pedoman pembentukan terbaik untuk sebagian besar pizza.
- 5 Tips untuk Meregangkan Adonan Pizza Seperti Pro
- Ingin Kerak Pizza Sangat Tipis? Gunakan Rolling Pin
Cara Memasak Pizza Anda Seperti Pro
- 5 Kesalahan yang Harus Dihindari Saat Membuat Pizza
- 5 Hal untuk Memanggang Pizza di Alih-alih Batu
- Mengapa Saya Menjadi Konversi Baja Pizza
- Ingin Pizza Homemade Terbaik? Anda Harus Balik Panas.
- Apa Perbedaan Antara Pizza Steel dan Pizza Stone?
Metode Pizza Tried-and-True kami
Pertimbangkan ini satu-stop-shop Anda untuk pizza tertentu – semuanya dari pizza dasar Anda yang brilian hingga menghibur dengan pizza dari panggangan.
- Cara Membuat Pizza Yang Sangat Bagus di Rumah
- Cara Memanggang Pizza
- Cara Membuat Stovetop Skillet Pizza
- Cara Membuat Frozen Pizzas at Home
(Kredit gambar: Joe Lingeman)
Tips untuk Membuat Pizza Lebih Baik
Jadi apa yang Anda lakukan setelah Anda mengetahui dasar-dasar cara membuat pizza? Dapatkan tips praktis tentang cara membuat pizza yang lebih baik.
- Ingin Pizza Hebat? Balikkan Panas
- Jim Lahey’s Tips untuk Perfect Grilled Pizza
- 5 Tips untuk Pizza Panggang Lebih Baik
- 2 Tips untuk Membuat Pizza Hebat di Rumah Dari Brandon & Molly of Delancey
Mengasihi pada sisa-sisa Pizza
- 5 Cara ke Pizza-fy Your Leftovers
- Cara Terbaik untuk Memanaskan Sepotong Pizza