Ooey, Gooey Mornings: 5 Resep Cinnamon Roll Favorit

Saya tidak yakin apa itu akhir-akhir ini, tetapi gulungan kayu manis telah ada di pikiran saya. Saya menagih ke bulan Januari dengan granola dan satsumas di pagi hari, tetapi waktunya telah tiba untuk terjun cepat menjadi sesuatu yang sedikit lebih manis.

Sementara saya biasanya membuat scone atau sesuatu yang gurih jika saya akan memanggang di pagi hari, gulungan kayu manis adalah satu hal yang saya akan hadapi. Ibu saya dulu membuat versi cepat (yang kami semua pikir adalah buatan sendiri) menggunakan adonan Pillsbury, dan pada saat itu saudara perempuan saya dan saya pikir mereka cukup ajaib. Hari ini, tentu saja, kita tahu betapa mudahnya mereka membuat dari nol, dengan pilihan tanpa akhir untuk menyesuaikan dan menjadikannya milik Anda sendiri.

Resep yang sangat favorit dari Kitchn adalah gulungan lemon milik Faith yang tidak bisa jauh lebih dekaden. Kemudian ada resep yang mencakup rempah-rempah chai hangat sementara yang lain dilipat dalam selai untuk mengobati pagi musim dingin yang sebenarnya. Karena mereka paling hangat, banyak gulungan kayu manis dapat disimpan selama beberapa hari. Saya hanya memberi saya panas cepat, jadi bahkan jika mereka sehari di luar titik di mana mereka rasa terbaik, mereka melunak. Berikut adalah beberapa pilihan jika Anda membutuhkan istirahat cepat dari resolusi sarapan sehat Anda:

5 Resep Cinnamon Roll Favorit
1. Lulur Lemon Lengket dengan Lemon Cream Cheese Glaze (foto) – Faith Durand untuk The Kitchn
2. Butterscotch-Glazed Cinnamon Rolls – New York Times
3. Chai-Spiced Cinnamon Rolls – Joy the Baker
4. Orange Marmalade Rolls – The Pioneer Woman
5. Gulungan Kayu Manis Semalam yang Luar Biasa – Dapur Turntable

Terkait: Rahasia Tak Terduga pada Gulungan Kayu Manis Terbaik yang Pernah Ada

(Gambar: Faith Durand)