Lima Kegunaan untuk Ekstrak Almond

Selama penggalian pantry baru-baru ini, kami menemukan dua hampir penuh botol ekstrak almond, keduanya telah dibeli untuk beberapa resep kue atau kue tertentu dan kemudian dilupakan. Jelas sudah waktunya untuk menggunakannya! Ekstrak almond tidak akan pernah menjadi perasa sehari-hari, tetapi kami menemukan beberapa cara untuk menikmatinya lebih sering.

Havermut: Kami biasanya menambahkan vanili ke oatmeal kami, jadi setetes ekstrak almond adalah perubahan kecepatan yang bagus. Ini berjalan dengan baik dengan topping oatmeal lainnya seperti peach, buah ara, cranberry kering, dan kismis. Kami yakin itu akan sangat bagus dalam kue oatmeal juga.

NasiPertama-tama kami menambahkan ekstrak almond ke puding nasi – yang lezat tanpa otak – dan kemudian kami bereksperimen dengan nasi yang dikukus. Terinspirasi oleh resep Timur Tengah, kami memasak nasi dengan safron, almond, kismis, dan ekstrak almond. Itu sangat harum!

roti bakar: Sekali lagi, ekstrak almond merupakan pengganti yang baik untuk ekstrak vanila biasa. Kami lebih suka hanya meningkatkan rasa halus – sekitar 1/4 sendok teh ekstrak almond untuk 4 potong roti, tetapi Anda dapat menambahkan lebih banyak, jika Anda suka.

Buah: Kami suka apel yang dipanggang dan buah-buahan yang direbus sepanjang tahun ini, dan tebak apa – rasa almond berjalan dengan baik dengan hampir semua dari mereka!

kopi: Kami belum mencoba yang ini tetapi telah melihatnya disebutkan online. Sudahkah Anda menambahkan ekstrak almond ke minuman?

Apakah Anda punya saran lain?

Terkait: Produk Baik: Ekstrak Jahe McNess

(Gambar: Nielsen-Massey Pure Almond Extract dari Fine Food Now)