Lembar Cheat Mashed Kentang Anda

Apakah Anda pernah memiliki terlalu banyak kentang tumbuk? Mungkin tidak, tapi karena kita bukan orang yang berasumsi, inilah rumus yang dapat disesuaikan yang membantu Anda mencari tahu cara membuat kentang tumbuk untuk pesta satu sampai ke meja 12.

Bersikaplah mewah dengan menambahkan bawang putih, jamu, mentega, atau berbagai jenis keju menurut kebijaksanaan Anda sendiri. Formula ini didasarkan pada satu penyajian dan untuk kentang + susu dasar atau krim + krim keju yang menghasilkan kesempurnaan yang kaya dan lembut. Kalikan kentang dan produk susu dengan jumlah orang yang ingin Anda layani untuk ditingkatkan.

Kentang mana yang akan digunakan? Sekali lagi, Anda memiliki pilihan, tetapi kami memiliki beberapa favorit untuk diumumkan. Kentang seperti kentang Russets adalah pilihan utama jika Anda ingin mash yang ringan dan halus dan menyerap semua mentega dan krim. Varietas kentang ini tidak memiliki rasa yang kaya dari kentang lain, seperti Yukon Golds, namun, untuk mencapai kesempurnaan kentang tumbuk baik dalam tekstur dan rasa, kami ingin pergi dengan setengah Russet dan setengah Yukon Golds.

Oh, dan jika Anda akhirnya memiliki sisa makanan, ketahuilah bahwa kemungkinannya tidak terbatas. Kami lebih dari senang untuk makan mereka dihangatkan kembali, seperti itu, tapi itu benar-benar baru permulaan. Ubah menjadi puff kentang yang kenyal untuk makan malam hari kerja yang mudah, gunakan mereka untuk mengentalkan sup, atau membuat kue gembala yang menghibur.