Kapan Harus Menggunakan Blender Stand vs Immersion Blender

Kadang-kadang preferensi pribadi menentukan pilihan Anda, tetapi ketika Anda memiliki blender imersi dan blender berdiri di dapur Anda, yang mana Anda meraih untuk membantu Anda melakukan pencampuran? Sementara keduanya memiliki kelebihan, ada contoh di mana yang lebih baik dari yang lain.

Ketika datang untuk mencampur, mencambuk, dan pureeing, Anda punya pilihan: Anda bisa keluar blender berdiri Anda atau menggunakan blender imersi genggam yang lebih kecil. Kedua peralatan itu pada umumnya menyelesaikan tugas yang sama. Meskipun mereka berbeda dalam hal ukuran dan pembersihan, perbedaan terbesar yang membedakan mereka adalah kekuatan.

Pasang Blender Stand itu

Meskipun mereka mengambil sedikit lebih banyak ruang dan membutuhkan lebih banyak pembersihan, berdiri blender memiliki kaki di atas blender imersi bahwa mereka hanya lebih kuat. Itu berarti mereka membuat krim kental dan sup, saus, dan dips yang lebih halus. Meskipun Anda harus bekerja dalam batch dengan sup panas, produk akhir yang lebih halus layak untuk kerja ekstra. Blender berdiri juga merupakan pilihan yang lebih baik ketika bekerja dengan bahan-bahan keras, seperti buah beku dalam smoothies, atau es batu untuk koktail beku.

Baca lebih lajut: Mengapa Saya Suka Stand My Blender Lebih Dari Blender Tangan untuk Sup

Ambil Blender Immersion

Immersion blender terbukti menjadi alat yang nyaman untuk lebih dari ukurannya yang kompak dan bagian yang mudah dibersihkan. Ketika Anda punya tugas-tugas kecil di tangan – seperti mengalahkan beberapa telur, membuat krim kocok, atau mencampur salad dressing – atau pekerjaan di mana lebih banyak tekstur yang diinginkan, maka blender imersi Anda adalah alat yang tepat untuk pekerjaan itu. Immersion blender tidak sekuat blender stand, jadi motor dan pisau mungkin tidak tahan dengan barang-barang keras seperti makanan beku dan es dari waktu ke waktu.

Baca lebih lajut: Saya Menyingkirkan Blender Saya, dan Inilah Alasannya