Jadikan Spaghetti Squash Casserole yang Lezat ini

(Kredit gambar: Berlapis Baik)

Ketika datang untuk kenyamanan makanan, casseroles adalah raja. Maksud saya, ada alasan mengapa mereka adalah orang yang suka makan ketika membuat makanan untuk tetangga baru atau teman yang membutuhkan. Mereka memiliki potensi besar untuk dibuat-buat dan, begitu mereka dirakit, hanya membutuhkan sedikit waktu di oven sebelum menghasilkan makanan yang hangat dan memuaskan. Mudah sekali!

Kebanyakan casserole juga banyak mengandung keju dan pasta (mac panggang dan keju, siapa saja?), Yang dapat membuat Anda merasa sedikit lamban setelah makan. Tapi casserole ini berhasil menjadi hangat namun agak ringan, berkat beberapa tikungan sehat. Alih-alih mie, casserole ini panggilan untuk spaghetti squash. Ia juga memiliki kalkun tanpa lemak untuk tambahan protein.

Jika Anda ingin memulai dengan membuat ini, Anda dapat membuat spaghetti squash di muka: Potong labu menjadi dua memanjang, ambil bijinya, letakkan bagian dalam loyang (potong menghadap ke bawah), lalu tuangkan air di sekitar labu. Panggang selama sekitar 40 menit, lalu tarik string squash dengan garpu (akan terlihat seperti spaghetti!).

Dengan kalkun, bawang merah, paprika hijau, tomat potong dadu, bawang putih, bumbu Italia, cabe merah, spaghetti squash, dan mozzarella, casserole ini penuh dengan rasa.

Setelah casserole selesai dipanggang, berikan perjalanan singkat di bawah ayam pedaging sehingga keju di atasnya menjadi cokelat keemasan dan berbuih. Hiasi dengan bumbu segar (basil atau peterseli) untuk sedikit kecerahan, lalu sajikan.

Bagian terbaik? Jika Anda memiliki sisa makanan, Anda dapat menyimpannya di kulkas hingga lima hari. Kotak ini dihangatkan untuk makan siang di microwave kantor pasti akan membuat semua rekan kerja Anda cemburu datang makan siang.

Dapatkan Resep: Spaghetti Squash Casserole dari Well Plated