Jadikan Ini Musim Panas Anda Akhirnya Pilih Persik yang Sempurna: Cara Memilih Buah Persik

Sangat menyenangkan memiliki tujuan untuk dikerjakan; itu lebih baik ketika mereka mulai sebagai fantasi kesempurnaan. Memilih buah persik yang sempurna adalah salah satu tujuan yang akarnya dimulai dalam imajinasi kolektif kita. Tetapi buah persik yang sempurna, dengan rasa manis dan aroma custardy yang seperti gula dan matahari, tidak begitu banyak khayalan karena sulit dipahami. Mereka memang ada, dan Anda dapat menemukannya, tetapi seperti kebanyakan harta terpendam, Anda harus tahu kapan dan di mana mencarinya, dan Anda harus sedikit sabar.

Memilih buah persik yang sempurna adalah latihan dalam indra Anda. Begitu banyak hal yang mungkin tampak jelas setelah dikumpulkan di satu tempat, tetapi pilihan-pilihan ini ingin menjadi kebiasaan, dan segera menjadi sifat kedua. Jadi pada saat berikutnya Anda pergi ke pasar untuk membeli buah persik Anda, angkat ke hidung Anda untuk menarik aroma yang dalam dan peras lembut di sepanjang jalan, semua sambil mengukur warna kuning dan kemerahan merah. Pelajari koreografi memetik persik yang sempurna ini dengan hati, dan Anda dapat melakukan tarian memetik persik sempurna sepanjang musim panas.

(Kredit gambar: Susanna Hopler)

Persik Sempurna adalah Persik Ripe

Ada tingkat objektivitas yang membuat pembicaraan tentang kesempurnaan ini mudah dilakukan karena kita semua bisa sepakat bahwa persik yang sempurna adalah buah persik matang. Idiosyncratic preferensi untuk buah persik yang renyah, atau yang begitu matang mereka berada di ambang kehancuran adalah outlier, jadi kita akan meninggalkan mereka di mana mereka berada, di tepinya. Bau persik matang mengandung gula, seperti anggur putih berair yang dicampur dengan segumpal madu. Mereka lembut, tetapi tidak pernah lembek, dan rasanya sama seperti yang mereka cium: custardy, honeyed, dan sweet. Buah persik matang telah menjadi bagian dari kata yang matang terlihat seperti. Mereka memiliki latar belakang kuning-oranye seragam dengan percikan merah dan merah muda yang mengecat permukaan. Bersama-sama, semua faktor ini membuat buah persik matang sempurna. Saya suka bahwa pemahaman ini adalah tempat bagi kita semua untuk menemukan landasan bersama.

(Kredit gambar: Kate Winslow & Guy Ambrosino)

Musim untuk Persik Sempurna

Persik yang sempurna hadir dengan bagian pendapat yang kuat dan kebanyakan dari mereka mulai dengan di mana menemukannya. Georgia selalu menjadi salah satu suara paling keras dalam percakapan tentang kapan buah persik matang, tetapi kenyataannya adalah ketika persik Georgia sudah matang maka persik Georgia bagus. Dan hal yang sama berlaku untuk buah persik yang bagus di New Jersey dan California dan New York. Musim untuk persik dimulai pada awal Mei dan dapat terus berlangsung hingga bulan September. Beli buah persik di mana Anda menunggu mereka menjadi baik. Anda akan tahu sudah waktunya karena orang akan mulai membicarakannya. Bahkan mungkin membuat berita. Curah hujan, hari yang cerah, kelembapan, dan malam yang sejuk semuanya memainkan faktor. Jadi seperti dalam hidup, begitu juga dengan buah persik. Waktu adalah faktor tak terhindarkan untuk mendapatkan hal-hal yang tepat – dan dalam hal ini, hanya matang juga.

(Kredit gambar: Erika Tracy)

Sense of Intelligence

Buah persik adalah buah yang sensual. Ini menarik bagi mereka berlima, dan mungkin semua yang belum kami beri nama. Di sini adalah bagaimana menggunakan indra Anda untuk memilih buah yang sempurna.

  • Bau: Apa yang lebih dulu, penglihatan atau bau? Kadang-kadang, tidak ada yang mengundang Anda ke tegakan persik seperti aroma mereka. Pemandangan piramida persik, semua cerah dan merah muda bisa sama menawannya. Bau bukanlah sesuatu yang harus Anda ajarkan. Ada sesuatu yang bisa dibicarakan dengan mengetahui kapan seseorang menciumnya. Tampilan buah persik matang, bagaimanapun, memerlukan beberapa instruksi.
  • Melihat: Buah persik matang memiliki latar belakang kuning kaya yang bisa bersinar. Carilah keseragaman dan kerapatan warna. Adapun rona persik pada buah persik Anda, itulah hasil dari belaian matahari. Sangat menyenangkan untuk dilihat, tetapi itu bukan indikator bahwa buah persik Anda sudah matang. Namun demikian, Anda harus memperhatikannya karena itu akan menuntun Anda ke gigitan pertama yang sempurna. Gigitan yang berlawanan dengan batang, di mana blush on yang paling menonjol, dikabarkan menjadi yang paling manis. Coba dan laporkan kembali.
  • Sentuh: Mengodifikasi rasa persik matang adalah tempat hal-hal menjadi sedikit samar-samar. Pemberian lembut yang menunjukkan buah persik matang dapat berubah dalam hitungan jam tergantung pada suhu dan jarak ke buah lain. Taruhan terbaik Anda adalah mulai dengan buah yang matang di pohon. Anda dapat memastikan hal ini terjadi dengan menanyakannya, mencari papan nama, atau hanya pergi ke kebun buah dan memetik buah dari pohon itu sendiri. Dari sana, mencapai sentuhan yang tepat, adalah tarian waktu dan pengamatan yang cermat. Untuk makan di luar kendali, pilih buah persik yang memberikan sedikit saja saat diremas dengan lembut. Lakukanlah seperti ini adalah hal yang paling berharga yang pernah Anda tangani. Persik adalah hal yang sensitif. Mereka tersinggung ketika ditangani dengan permusuhan dan memar dengan mudah. Jika Anda menemukan diri Anda dengan buah persik bawah, Anda dapat melunakkan mereka. Jika Anda terburu-buru, trik kantong kertas adalah solusi cepat. Anda dapat pergi ke rute yang lambat dan terukur, dengan meletakkan buah persik ke tempat tidur, bahu bawah, di bawah selimut handuk bernapas selama satu atau dua hari sampai mereka mencapai kelembutan yang Anda inginkan.

(Kredit gambar: Susanna Hopler)

Peach Variety sebagai Panduan untuk Kesempurnaan

Ada margin untuk kematangan dan kesempurnaan ketika datang ke buah persik, tetapi kehalusan rasa dikelola paling baik dengan memilih varietas yang cocok untuk Anda. Persik kuning tidak terasa sama seperti buah persik putih dan tidak ada rasa seperti buah persik donat. Jadi untuk memilih buah persik yang sempurna, Anda harus tahu varietas apa yang tepat untuk Anda. Dengan itu dalam pikiran, kami melakukan beberapa eksplorasi untuk mengetahui nuansa dari berbagai varietas. Mengetahui beberapa intel tentang masing-masing akan membantu Anda dalam upaya kesempurnaan Anda.

Rasakan Peachy Keen?

Inilah yang perlu Anda baca, apa yang harus dimasak, dan cara memakan semua buah persik yang sempurna saat mereka matang dan siap untuk dipetik.

Cara termudah untuk menggigit seekor Peach
Jika Anda membuat kue pie peach, tukang sepatu, atau crumble, Anda harus tahu ini.

Cara Membuat Fantasia Peach Grilled Peach Anda
Anda dua bahan dan empat langkah dari persik polos ke pencuci mulut Instagram-layak.

Sangat Mudah Lambat Cooker Peach Carnitas
Taco klasik dengan sentuhan musim panas.

Bagaimana Tidak Minum Peach Schnapps
Apa pun – terutama schnapps persik – kotor jika Anda meminumnya secara berlebihan.

Persik Putih Berkelas Tapi Rasanya Seperti Air Mata
Buah persik dan semua hal yang menyemil, diberi peringkat dari sampah hingga berkelas, sedih hingga lezat.

Dalam Pertahanan Persik Kalengan
Itu benar, saya mengatakannya: Persik kalengan lebih baik daripada segar. Sekarang, dengarkan aku.
James and the Giant Peach

Yakobus dan Peach Raksasa Tidak Akan Pernah Bisa Mencapai Ceri
Dan lima kali lagi buah persik adalah buah yang sempurna dalam sastra.

Anda Harus Melihat Dapur Merah Muda Cantik dan Peachy Ini
Bisa peach menjadi Millennial Pink yang baru?

Mengapa Persik Beku Lebih Baik dari Segar
Persik beku adalah makanan pokok koki Southern yang tahu.

Apa Perbedaan Antara Freestone dan Clingstone …
Seberapa baik Anda tahu buah persik Anda?

Ini adalah cara terbaik untuk menyimpan buah persik
Mengetahui cara menyimpannya sama pentingnya dengan mengetahui cara memilih buah persik yang bagus.

Persik Terbaik untuk Dibeli untuk Setiap Acara
Anggap ini contekan Anda untuk belanja persik.

Peachy Keen: 15 Resep Terbaik dengan Persik
Angkat tangan Anda jika Anda suka buah persik! Musim persik telah berlangsung selama beberapa minggu di …