Ini adalah cara termudah untuk membuat kumpulan besar telur rebus

(Kredit gambar: istetiana / Shutterstock)

Telur rebus adalah hal yang mulia. Cukup mudah untuk membuatnya di atas kompor ketika Anda hanya memasak satu atau dua, tetapi untuk membuat telur rebus yang lebih besar, saatnya untuk meraih slow cooker.

Membuat Rebus Telur di Slow Cooker

Cara termudah untuk membuat sejumlah telur rebus sekaligus adalah dengan slow cooker. Seperti halnya resep slow cooker, proses ini memakan waktu lebih lama daripada metode stovetop. Tapi kami tidak bergantung pada slow cooker kami untuk makan cepat, benar?

Jika Anda pernah mendambakan cara yang lebih mudah untuk membuat telur rebus dalam jumlah besar sekaligus, slow cooker Anda memberikannya kepada Anda. Ini adalah metode lepas tangan yang membuat telur rebus gambar sempurna. Tidak hanya slow cooker Anda membantu Anda memasak telur rebus, tetapi mereka juga akan dilakukan pada saat yang sama.

Bahkan ketika menggunakan pengaturan suhu tinggi, air dalam slow cooker tidak akan terasa panas seperti yang terjadi pada stovetop. Jadi, alih-alih memecahkan telur langsung ke slow cooker, yang terbaik adalah menempatkan setiap telur dalam ramekin yang disiapkan secara individual. Ini akan memisahkan telur dan memberi mereka bentuk yang seragam. Waktu memasak juga perlu disesuaikan.

Bagaimana cara melakukannya

Isi slow cooker dengan enam hingga delapan cangkir air panas – cukup hanya ada sekitar setengah inci air dalam mangkuk. Tutup cooker dengan penutupnya, atur suhu ke tinggi, dan panaskan selama 30 menit. Sementara itu, lapisi bagian dalam ramekins yang aman dari oven dengan lapisan tipis semprotan memasak; Anda akan membutuhkan ramekin untuk setiap telur yang Anda rencanakan untuk dimasak. Pecahkan satu butir telur ke dalam masing-masing ramekin yang sudah disiapkan, dan letakkan ramekin di mangkuk slow cooker. Untuk kuning telur, masak telur selama sekitar 15 menit; memperpanjang waktu memasak hingga 20 menit untuk kuning telur yang lebih kencang.

Nikmati telur rebus slow-cooker dengan cara yang sama jika Anda memasaknya di atas kompor. Sajikan dengan bacon dan roti panggang; membuat mereka menjadi sandwich sarapan; atau gunakan ke atas salad, sup, pasta, dan nasi.

Telur Rebus Versus Telur

OK, Anda menangkap kami. Ini sebenarnya adalah telur yang ditambal. Kedua metode lembut untuk memasak telur menghasilkan hasil yang sangat mirip, meskipun prosesnya sedikit berbeda. Sementara telur rebus dimasak langsung dalam air mendidih, telur yang ditembokkan dibuat dengan memecahkan telur menjadi ramekin yang dilapisi, yang ditempatkan di dalam air mendidih untuk memasak.

Tapi mari kita hadapi itu, tidak ada yang sedang berburu untuk sejumlah besar telur yang ditambal, itu rebus yang kita inginkan! Karena kedua metode menghasilkan hasil yang sama kita akan berjalan di garis terminologi dan terus berpikir tentang ini sebagai telur rebus. Bagaimanapun, kita masih menempatkan mereka pada telur Benediktus kami.