Grey Poupon Dijon Mustard? “Tapi tentu saja!”

Saya baru-baru ini menemukan kembali Gray Poupon Dijon Mustard, yang membuat saya senang. Itu telah jatuh dari nikmat di dapur saya selama beberapa tahun, karena alasan saya tidak ingat lagi. Mungkin itu ada hubungannya dengan fakta bahwa itu telah menjadi terlalu umum atau bahwa Kraft Foods sekarang memiliki merek, sehingga mencuri semua gagasan tentang ‘keaslian’.

Tapi kenyataannya, Gray Poupon adalah pilihan klasik yang solid untuk setiap pantry.

Grey Poupon pertama kali datang ke dalam hidup saya di awal 80-an ketika itu dianggap agak gourmet. Aku ingat ibuku dulu membuat Chicken Cordon Bleu yang terdiri dari dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit yang diisi dengan ham dan keju Gruyere dan disantap dengan saus yang dibuat dengan sup krim jamur, krim asam (mewah!) Dan mustard Gray Poupon (ekstra -fancy!).

Sebuah tugas baru-baru ini sebagai rumah tangga memperkenalkan saya kembali ke Grey Poupon karena itu adalah satu-satunya mustard yang ditemukan di rumah pada suatu malam. Saya mengambil sedikit rasa dan mulut saya segera disiram, diisi dengan rasa mustardy halus dan membawa perasaan nostalgia. Mustar itu sangat creamy, dengan catatan tajam, panas dan manis yang seimbang. Itu bagus!

Grey Poupon Dijon Mustard dapat digunakan dalam berbagai bumbu dan saus, atau sebagai pengiring bagus untuk piring charcuterie. Gunakan itu sebagai bumbu pada sandwich dan di samping daging dingin. Ini berdiri dengan baik untuk sosis hangat, dan sementara aku ragu bahwa aku akan membawanya ke dalam krim saus berbasis jamur dalam waktu dekat, saya baru saja menambahkan boneka untuk menghidupkan mac’n’cheese buatan saya. Orang-orang di Gourmet bahkan menggunakannya untuk membuat es krim!

Aku dan Gray Poupon telah datang jauh-jauh sejak aku terkekeh dengan teman-teman masa kecilku di iklan TV (“Maafkan aku, maukah kau punya Gray Poupon?” “Tapi tentu saja!”) Bukan lagi mustard paling mewah di lemari tapi itu adalah satu atau dua langkah di atas warna kuning dari berbagai kasar (yang memiliki kegunaannya juga.) Senang memiliki teman lama … tapi tentu saja!

Apakah Anda masih menggunakan Gray Poupon Dijon Mustard?

Terkait: Good ‘n’ Tangy: 8 Resep dengan Mustard

(Gambar: Kraft Foods)