Cara Mengupas dan Memotong Ubi Jalar: 3 Cara

Jika ubi jalar tidak secara teratur ditemukan di dapur Anda, mari kita ubah hari ini. Umbi-umbian ini sedikit lebih kasar di luar daripada teman-teman mereka dari Russet dan Yukon Gold, tetapi daging mereka yang manis dan beraneka warna membuat mereka menjadi lauk yang mudah untuk hampir semua hal yang Anda masak..

Dalam pelajaran memasak ini, kami membahas dasar-dasar cara mengupas dan memotong ubi jalar dengan tiga cara berbeda dan membagikan beberapa kiat tentang kapan sebaiknya menggunakan setiap potongan.