Cara Membuat Kopi Rasa Anda Sendiri
Ketika saya memikirkan kopi rasa, saya berpikir tentang perjalanan jalan dan pompa bensin. Kafetaria perguruan tinggi dan bandara. Jangan salah paham: Saya seorang gadis kopi hazelnut, melalui dan melalui. Tapi itu bukan hal sehari-hari bagiku meskipun bisa lebih dan lebih lagi sekarang aku tahu cara membuatnya sendiri.
Dalam edisi Februari Majalah Martha Stewart, ada sepotong kecil untuk membuat kopi rasa di rumah dengan cara yang mudah. Intinya? Pilih bumbu apa yang Anda inginkan (potongan kayu manis cincang, kelapa bakar, hazelnut) dan campurkan dengan biji kopi panggang favorit Anda (gunakan rasio 1-ke-2, penyedap ke kopi). Menyimpan bersama selama beberapa hari untuk memungkinkan rasa untuk benar-benar berbaur bersama dan kemudian menggiling campuran Anda dan menyeduh seperti biasa. Kopi Anda, persis seperti yang Anda suka!
Terkait: Apa Rasa Syrup Terbaik untuk Mencampur dengan Kopi?
(Gambar: Megan Gordon)