Biarkan ini Pork Belly Tacos Be Your Dinner Tonight

Aku tahu, aku tahu – ini bukan Taco Tuesday, tapi tacos perut babi dengan krim cilantro-alpukat ini benar-benar tidak bisa menunggu sampai saat itu. Anda mungkin harus membuatnya untuk makan malam.

Anda tidak bisa salah dengan potongan tebal perut babi yang renyah, tetapi tambahkan tortilla jagung yang hangat, selada mentega yang renyah, dan saus cilantro-alpukat yang lembut? Sekarang Anda benar-benar berbicara.

Untuk membuat saus, campurkan alpukat, bawang putih, ketumbar, jalapeño, dan jeruk nipis dengan krim krim atau krim asam; gerimis secara bebas di atas taco Anda. Jika perut babi tidak mencuri perhatian, saus ini pasti akan.