Berapa Banyak Jus Dalam Lemon?

Q: Dalam resep yang mengundang jus lemon atau jeruk nipis atau buah jeruk lainnya, berapa banyak yang mereka minta? 1/4 cangkir? 1/8 gelas? Beberapa buah sangat berair, dan ukuran buah dapat bervariasi juga. Saya juga memiliki kecenderungan untuk memeras setiap tetes jus terakhir! Ini akan menyenangkan untuk memiliki pengukuran standar untuk pergi.

Dikirim oleh Cara

Editor: Cara, berikut adalah ukuran standar untuk jus lemon dan jeruk nipis:

1 hasil lemon: 3 sendok makan jus
1 hasil kapur: 2 sendok makan jus

Sekarang, tentu saja ada variasi antara buah dengan ukuran yang berbeda, dan juga akan ada variasi tergantung pada jenis ekstraksi apa yang Anda gunakan. Tapi resep yang bagus harus juga tentukan jumlah yang sebenarnya dibutuhkan, kecuali itu adalah resep yang lebih longgar untuk saus salad atau sesuatu seperti itu.

Pertanyaan selanjutnya?

Terkait: Citrus Tips: Dapatkan Jus Kebanyakan dari Limes & Lemon

(Gambar: Faith Durand)