Bagaimana Cara Mengganti Minyak Kelapa untuk Pemendekan Sayur dalam Cookie?
(Kredit gambar: Emma Christensen)
Q: Ukur untuk mengukur, bagaimana saya dapat mengganti minyak kelapa untuk Crisco dalam resep kue?
Dikirim oleh Ann
Editor: Saya belum punya banyak pengalaman menggunakan minyak kelapa daripada memotong sayuran di kue, tetapi karena minyak kelapa memiliki titik leleh yang lebih rendah daripada pemendekan, saya pikir cookie akan menyebar lebih banyak dan menjadi lebih tipis..
Pembaca, saran apa yang bisa Anda berikan untuk menggunakan minyak kelapa dalam resep kue?