Bagaimana Anda Tahu Kapan Cookies Cokelat Diperbaiki?

Q: Bagaimana Anda bisa tahu kapan cookies coklat sudah siap? Untuk kue berwarna muda (chip cokelat, gula, dll.), Saya tahu mereka sudah siap ketika mereka hanya sedikit keemasan di tepinya, tetapi Anda tidak memiliki petunjuk visual dengan cookie cokelat. Ada saran?

Dikirim oleh Julie

Editor: Pertanyaan bagus, dan sesuatu yang baru-baru ini saya hadapi dengan sekumpulan kue jahe. Ketika warna bukan petunjuk, saya biasanya pergi dengan perasaan. Saya menarik kue dari oven ketika ujung-ujungnya kering dan kering, tapi bagian tengahnya masih lunak dan sedikit bengkak..

Pembaca, apakah Anda memiliki cara lain untuk mengetahui kapan cookie berwarna gelap selesai?

Pertanyaan selanjutnya?

Terkait: Tip Kue-Baking: Cara Cepat untuk Mendinginkan Lembar Cookie

(Gambar: Emma Christensen)