Apa Perbedaan Antara Tomat Buah Anggur dan Cherry?

Bite berukuran tomat adalah salah satu suguhan musim panas favorit saya – terutama ketika saya memetiknya langsung dari tanaman tomat saya. Mereka ukuran yang sempurna untuk tusuk sate, salad, dan roasting.

Tapi bagaimana dengan tomat anggur yang tampak serupa? Apakah itu hal yang sama?

Tomat ceri

Tomat ceri mendapatkan nama mereka karena mereka ukuran dan bentuk ceri. Tomat bulat kecil ini berair, manis, dan memiliki kulit tipis. Karena mereka memiliki kandungan air yang tinggi, tomat ceri terkenal karena menyemprot ketika Anda menggigitnya!

Tomat ini bagus untuk melubangi dan menjejali, dan berwarna merah, kuning, dan oranye.

Tomat anggur

Tomat buah anggur berbentuk persegi panjang dan berbentuk seperti buah anggur. Mereka kira-kira setengah ukuran tomat ceri, dengan kulit yang lebih tebal. Tomat buah anggur tidak semanis tomat ceri, dan daging mereka meatier dan kurang berair. Karena tomat anggur bertahan lebih lama daripada tomat ceri, tomat menjadi lebih dan lebih populer karena lebih keras dan kurang rapuh untuk dikemas dan diangkut.

Bisakah Saya Menggunakannya Secara Bergantian?

Tomat Cherry dan anggur dapat digunakan secara bergantian untuk sebagian besar resep seperti salad, tetapi Anda mungkin harus memotong tomat ceri menjadi potongan yang lebih kecil karena mereka lebih besar. Satu-satunya kali tomat ceri lebih disukai daripada anggur adalah ketika Anda ingin mengisinya, tetapi jika Anda ingin tomat bertahan lebih lama, Anda harus memilih anggur.

Namun, secara umum, Anda harus membeli apa yang tampak dan rasanya paling baik dan tidak terlalu khawatir tentang pelabelan! Tomat kecil ini adalah musim panas dalam keranjang.