6 Cara Membuat Smoothies Tanpa Pisang

Pisang ada di mana-mana dalam resep smoothie, tetapi bagaimana jika Anda alergi atau Anda tidak menyukainya? Untungnya pisang bukan satu-satunya jalan menuju smoothie yang kental dan kental. Berikut beberapa bahan sehat lainnya yang dapat melakukan trik.

Saya sendiri alergi terhadap pisang dan selama bertahun-tahun saya melewatkan kebanyakan resep smoothie. Kemudian saya mulai bereksperimen. Saya menyadari dalam banyak kasus Anda benar-benar dapat mengganti salah satu dari bahan-bahan ini untuk pisang yang disebut dalam resep. Atau Anda dapat menggunakannya untuk menciptakan smoothies Anda sendiri.

1. Oatmeal

Kunci untuk menggunakan oatmeal dalam smoothie adalah dengan menggilingnya terlebih dahulu. Mulai dengan sekitar 1/4 cangkir oat gulung biasa per smoothie. Giling oat menjadi bubuk tepat di mangkuk blender Anda sebelum menambahkan bahan lainnya.

2. Alpukat

Alpukat memiliki profil rasa yang berbeda (dan warna!) Daripada pisang, tetapi dapat digunakan untuk membuat smoothie yang sangat kental dan kental. Cobalah 1/2 sampai 1 buah alpukat per smoothie.

Lemony Yogurt Smoothie

(Kredit gambar: Laura Wright)

2. Benih Chia

Biji chia dapat bertindak sebagai agen pengikat dan pengental. Tambahkan 1 sendok makan ke blender Anda atau cukup aduk biji chia ke dalam smoothie dan beri waktu satu menit untuk mengentalkan.

4. Buah Beku

Buah beku dapat mengentalkan smoothie dan memberikan rasa manis alami, jadi ini adalah win-win. Plus, itu adalah bahan yang mudah untuk selalu ada di tangan di freezer Anda. Cobalah mangga, peach, atau kelapa muda untuk tambahan krim.

Blender Melon

(Kredit gambar: Maria Midoes)

5. yogurt

Semua jenis yogurt dapat membuat smoothie lembut, tetapi jika Anda menginginkan smoothie tebal, pilihlah yogurt tegang atau ala Yunani, yang juga meningkatkan tingkat protein..

6. Tahu Silken

Tahu sutra tidak hanya memiliki rasa netral dan tekstur yang lembut dan lembut yang sangat bagus dalam smoothies, tetapi juga merupakan sumber protein vegan yang hebat.

Apakah Anda memiliki cara favorit untuk mengentalkan smoothies tanpa pisang?