5 Anggur Terjangkau Minum Orang Perancis Asli

Anggur Prancis selalu mengintimidasi saya. Kecintaan saya pada anggur berkembang di Italia dan selama bertahun-tahun saya merasa cukup puas minum botol hampir secara eksklusif dari sana. Anggur Italia terasa mudah didekati oleh saya – dan yang lebih penting lagi, banyak yang dan terus menjadi cukup terjangkau untuk gaya hidup saya.

Namun karena minat saya pada anggur telah meningkat selama bertahun-tahun, saya perlahan-lahan mencelupkan ke dalam anggur Prancis. Dan kamu tahu apa? Sebenarnya tidak banyak yang perlu dikhawatirkan. Tentu, ada banyak botol yang mahal dan mewah di luar sana, tetapi sebongkah besar anggur yang keluar dari negara ini mudah diminum dan mudah di dompet Anda..

Anggur yang terjangkau ini juga merupakan minuman anggur asli orang Prancis – dan merekalah yang harus Anda minum juga.

1. Crémant d’Alsace

Crémant pada dasarnya adalah champagne yang tidak dibuat di wilayah Champagne. Anda mungkin tidak akan bisa merasakan perbedaannya dan biasanya jauh, jauh lebih murah.

Crémant dapat berasal dari berbagai daerah di negara ini – dari Loire, Burgundy, Bordeaux, dan banyak lagi – tetapi Alsace adalah tempat yang bagus untuk memulai karena Crémant d’Alsace berlimpah (itu mencakup sekitar 50 persen dari Crémant yang diproduksi di Perancis) , mudah ditemukan, dan hampir tidak pernah membuat Anda kembali lebih dari sekitar $ 20.

Baca lebih lajut: 9 Hal Yang Harus Anda Ketahui Tentang Champagne and Sparkling Wine

2. Mâcon-Villages

Anggur putih ini berasal dari daerah di bagian selatan Burgundy yang disebut Mâconnais. Dibuat secara eksklusif dari buah anggur Chardonnay, ini adalah anggur sederhana berbahan medium yang jarang berumur di ek, jadi segar dan menyegarkan, dengan jeruk dan bunga. Bahkan lebih baik, kebanyakan botol sekitar $ 15.

Cara Terbaik untuk Melestarikan Botol Anggur Terbuka

(Kredit gambar: Jayme Henderson)

3. Picpoul de Pinet

Ya, anggur putih Perancis besar di bawah $ 10 ada – ini disebut Picpoul de Pinet. Berasal dari Perancis selatan, di wilayah Languedoc, anggur dibuat dari anggur Picpoul lokal dan memberikan keasaman, segar cerah dengan banyak mineralitas. Ini sangat menyegarkan dan sangat terjangkau. Setelah mencobanya, Anda pasti akan membuat penampilan reguler di atas meja Anda.

Baca lebih lajut: The French Underdog, Picpoul de Pinet, Adalah Anggur Terbaik yang Tidak Anda Minum

4. Desa Beaujolais

Anda dapat mengasosiasikan Beaujolais dengan Thanksgiving, tetapi terlalu enak untuk dinikmati hanya setahun sekali. Sementara varietas Nouveau paling populer selama liburan, karena baru saja dirilis, Beaujolais favorit saya adalah Desa Beaujolais. Ini lebih tua sedikit jadi sedikit lebih menarik, tapi masih sangat segar dan bertubuh ringan – plus, botol dapat dengan mudah ditemukan di bawah $ 15.

Terbuat dari anggur Gamay, ini telah menjadi pilihan saya akhir-akhir ini, terutama di musim panas ketika saya tidak ingin menghirup apa pun yang terlalu bertubuh dan berat. Paling baik dinikmati dengan sedikit dingin, sekitar 55 ° F (itu berarti sekitar satu jam di lemari es, atau 15 menit di freezer sebelum membuka sumbat).

Pasang dengan: Smoky Puff Pastry Stars

5. Cahors

Anggur Malbec mungkin membuat Anda berpikir tentang Argentina pertama dan terpenting, tetapi anggur sebenarnya berasal dari Perancis, di wilayah kecil, selatan Cahors. Jika Anda menyukai Malbec Argentina, Anda pasti harus mencoba Cahors.

Menariknya, meskipun ini anggur yang sama, gaya anggurnya berbeda, berkat terroir yang berbeda. Cahors kurang buah-maju dan beludru daripada Malbec Argentina, dengan lebih banyak struktur dan tanin lebih tinggi, tapi itu masih anggur bertubuh penuh yang hebat dengan steak. Berarti sekitar $ 12, rata-rata.

Apa anggur Prancis murah favorit Anda?