5 Alternatif Baru untuk Green Bean Casserole

(Kredit gambar: Leela Cyd)

Sementara saya suka mengisi meja saya dengan sisi klasik pada hari Thanksgiving, ada satu yang saya biasanya senang meninggalkan menu: casserole kacang hijau. Tapi itu tidak berarti saya ingin melewatkan kacang hijau bersama-sama.

Tahun ini, biarkan kacang hijau menawarkan pilihan yang lebih ringan dan lebih sehat untuk menyeimbangkan meja penuh makanan yang hangat dan menenangkan. Berikut beberapa pilihan.

1. Lemony Green Beans dengan Almond Breadcrumbs

Kacang-kacangan ini sederhana namun memiliki rasa yang hidup dan gurih yang menyeimbangkan beberapa sisi yang lebih berat di atas meja, seperti isian dan kentang tumbuk. Plus, hidangan ini ramah vegan.

(Kredit gambar: Kelli Foster)

2. Kacang Hijau Panggang dengan Harissa

Kejutkan tamu Anda dengan menambahkan tendangan pedas ke meja tahun ini. Kacang hijau hangus dan berasap yang dilemparkan dengan harissa dengan sedikit panas ekstra (jangan khawatir itu tidak terlalu pedas), dan kemudian atasnya dengan almond iris renyah.

(Kredit gambar: Sara Kate Gillingham)

3. Kacang Hijau dengan Almond Pesto

Jika Anda mencari resep sayuran yang mudah dan lezat, ini dia! Resep cepat ini melemparkan kacang hijau pucat dengan pesto almond pedas. Baik kacang dan pesto dapat dibuat sebelumnya, dan dapat disajikan pada suhu kamar.

(Kredit gambar: Faith Durand)

4. Berwarna Hijau Kacang Hijau Berwarna

Rebusan yang panjang dan lamban memberi Anda kacang hijau aromatik, tajam, dan berbumbu. Mereka akan terasa lebih enak pada hari berikutnya, jadi ini adalah salah satu hidangan yang seharusnya tidak perlu Anda ragukan.

(Kredit gambar: Melissa Ryan)

5. Stovetop Steam-Fried Green Beans and Mushrooms

Resep cepat ini menyisakan Anda dengan biji-biji yang keras dan beraroma yang dilumuri dengan jamur dan bawang merah yang lembut.

Giliranmu! Apa cara favorit Anda untuk menyajikan kacang hijau pada hari Thanksgiving?