3 Tips Membeli Buah Berries dengan Anggaran

Saat pembelian impuls dilakukan, Anda dapat melakukan lebih buruk daripada sesekali kotak berry segar, tetapi siapa di antara kita yang tidak berkeringat dingin di atas lemari es, terserang syok stiker? Untungnya, ada beberapa cara untuk memakan buah Anda tanpa merusak bank.

1. Pilih stroberi di atas “aneka buah.”

Anda mungkin telah memperhatikan bahwa Anda bisa mendapatkan lebih banyak bang untuk uang Anda membeli stroberi daripada blueberry. Valerie Lott, wakil presiden manajemen bisnis produk di Driscoll’s, menarik perbedaan antara stroberi dan “buah berry” (yaitu, blueberry, raspberry, dan blackberry). Yang terakhir ini bisa rata-rata sekitar 30 sen lebih tinggi dalam harga per ounce.

“Penjelasannya cukup sederhana,” kata Lott. “Biaya per acre pada buah berry secara signifikan lebih tinggi.” Lott menambahkan bahwa setiap acre berry varietas memiliki potensi untuk menghasilkan buah kurang dari satu hektar stroberi. Ditambah lagi, kedua faktor ini membuatnya jauh lebih ekonomis untuk menanam (dan memakan) stroberi daripada varietas buah yang lebih kecil lainnya.

2. Pilih buah beri Anda sendiri.

Saat Anda memetik buah beri sendiri, Anda memotong beberapa biaya pokok, termasuk tenaga kerja dan transportasi. Ini juga cara mudah untuk mendapatkan latihan — pengingat yang bagus akan kerja keras yang Anda bayar saat Anda membayar untuk berry di supermarket.

Situs seperti pickyourown.org dapat membantu Anda menemukan tempat terbaik di wilayah Anda untuk memanen buah langsung dari semak-semak. Meskipun mudah untuk memoles setengah liter blueberry musim panas, Anda mungkin merasa sulit untuk menggunakan semua hasil curian Anda setelah sehari di peternakan, itulah sebabnya banyak pemetik yang berpengalaman merekomendasikan pembekuan atau memasak dengan mereka saat mereka masih segar. Lihat kiat kami untuk memilih blueberry Anda sendiri.

3. Katakan ya untuk buah beri beku.

Jika Anda benar-benar ingin mendapatkan hasil terbaik untuk uang Anda, raih bagian freezer supermarket. Meskipun mereka tidak begitu cantik seperti rekan-rekan segar mereka, buah beri beku jauh lebih murah dan dapat dibeli dalam jumlah besar untuk penggunaan yang mudah dan segera. Mereka sempurna untuk smoothie – menggunakan buah beku memungkinkan Anda melewati es – tetapi Anda juga dapat memanggangnya, menggunakannya untuk membuat selai, atau menyiapkan saus salad bersama mereka. Mencari inspirasi? Kami memiliki beberapa ide lagi untuk Anda di sini.