3 Cara Mengubah Kue Toko Kelontong menjadi Kue Pengantin

Menggunakan kue toko bahan makanan biasa dan mendandaninya dengan baik adalah solusi kue pernikahan yang ideal untuk pengantin wanita mana pun dengan anggaran terbatas, tetapi terutama mereka yang ingin membuat kue mereka sendiri tetapi tidak memiliki keterampilan – atau waktu – untuk memanggang semuanya dari awal.

Memilih kue toko kelontong mungkin merupakan kompromi dalam biaya dan penyesuaian, tetapi tidak harus menjadi kompromi dalam gaya. Berikut adalah tiga ide untuk mengubah kue toko kelontong polos menjadi kue layak pernikahan apa pun gaya Anda.

Cara Mengubah Kue Sheet menjadi Kue Pengantin

Toko kue, terutama kue lembar, diremehkan dan saya tidak mengerti mengapa. Sebagian besar toko kelontong memanggang kue mereka dan membuat frosting mereka di toko dan mereka secara konsisten baik. Sebagian besar toko memiliki setengah lembar kue atau putaran yang tidak dibekukan di tangan setiap saat, yang merupakan kabar baik jika Anda memiliki semacam bencana kue pengantin dan membutuhkan satu cepat. Dengan sedikitnya 24 jam lead time, kue toko roti kelontong membuat kue ukuran apa pun dalam rasa favorit Anda. Idealnya, pesan kue polos Anda setidaknya dua minggu sebelumnya.

Biaya dan Ukuran Penayangan

Kue lembar terdiri dari empat ukuran dan melayani di antara 15 hingga 80 tamu. Saya menelepon beberapa toko kelontong lokal untuk meminta harga dan ukuran porsi. Saya yakin harga bervariasi berdasarkan lokasi, tetapi ini adalah referensi yang bagus. Perlu diingat bahwa citarasa khusus mungkin lebih mahal.

  • 1/4 kue lembar: harga mulai dari $ 30, melayani 15 hingga 20 tamu
  • Kue 1/2 lembar: harga mulai dari $ 50, melayani 35 hingga 40 tamu
  • Kue 3/4 lembar: harga mulai dari $ 70, melayani 55 hingga 60 tamu
  • kue lembar penuh: harga mulai dari $ 90, melayani 75 hingga 80 tamu
  Resep: Hijiki dengan Wortel

Tujuan dekorasi kami untuk kue polos ini adalah untuk menjaga biaya topping rendah dan mudah tersedia di toko kelontong yang sama atau dengan lari cepat ke toko kerajinan. Berikut tiga ide cepat untuk tiga gaya berbeda.

(Kredit gambar: Joe Lingeman)

1. Manis dan Mimpi

Ini kue untuk pernikahan dongeng romantis. Gunakan permen batu untuk menciptakan kristal palsu dan menghiasi kue dengan bunga segar dan lembut seperti peony atau ranunculus.

Persediaan

  • Kue lembaran polos dalam rasa yang diinginkan
  • Permen batu
  • Bunga segar – peony atau ranunculus

Petunjuk: Gunakan palu kecil atau rolling pin untuk dengan lembut memecahkan permen batu menjadi kristal yang lebih kecil. Lembut tekan kristal ini ke tepi / sudut kue. Top kue dengan peony segar yang ditempatkan di dua sudut kue.

(Kredit gambar: Joe Lingeman)

2. Sederhana dan Modern

Kue ini sangat cocok untuk pernikahan modern minimalis. Apakah Anda sedang kawin lari dan mengadakan pesta kecil di galeri seni atau Anda hanya ingin kue yang manis dan sederhana, ini adalah kue pengantin toko kelontong untuk Anda.

Persediaan

  • Kue bundar dalam rasa pilihan Anda
  • Fondant – toko kerajinan yang paling membawa ini dekat perlengkapan dekorasi kue
  • Pewarna makanan merah muda
  • Cookie cutter berbentuk hati
  • Pembuat pena yang bisa dimakan

Petunjuk: Bagilah fondant yang dibeli menjadi dua proporsi – satu kecil untuk hati merah muda dan besar untuk hati yang putih. Tint bagian yang lebih kecil dengan menguleni setetes pewarna makanan pink ke dalamnya. Gulung fondant ke ketebalan 1/8-inci dan potong bentuk hati ke tepi kue. Anda dapat menggunakan hati dengan segera atau keringkan semalam untuk membuatnya lebih kuat.

  Teknik: Roasting Peeled Garlic

Garis kue dengan hati, sedikit tumpang tindih. Gunakan spidol yang dapat dimakan untuk menulis inisial pengantin dan pengantin pria pada dua hati dan gunakan ini untuk melengkapi kue yang sudah jadi.

(Kredit gambar: Joe Lingeman)

3. Romantis dan Rustic

Buah segar, bunga, dan rempah-rempah membuat perhiasan sederhana yang memukau ini untuk kue lembar kue pengantin toko kelontong kesukaan saya. Itu akan sama seperti pesta pernikahan di halaman belakang karena pesta pernikahan yang lebih rumit.

Persediaan

  • Kue lembar dalam rasa yang diinginkan
  • Tumbuhan segar – thyme, rosemary, mint, dan lavender bekerja paling baik
  • Buah batu segar, seperti buah prem, persik, dan aprikot
  • Stroberi segar
  • Semprot mawar
  • Nafas bayi
  • Gula bubuk

Mulailah dengan meremas kue dengan thyme segar terbaik dan tercantik, rosemary, dan lavender yang dapat Anda temukan. Top kue di tengah dengan tumpukan aprikot, persik, stroberi, dan raspberry. Stud dengan mawar semprot dan napas bayi. Debu dengan gula bubuk.