27 Resep Lentil untuk Makanan Weeknight Mudah
Kami suka lentil di sini di Kitchn. Mereka secara ajaib mudah dimasak di atas kompor, dan cukup fleksibel untuk pergi ke berbagai macam masakan. Plus, mereka cepat. Apa lagi yang bisa Anda minta ketika menyiapkan makan malam hari? Tetapi sebelum Anda membatasi diri pada resep miju-miju yang sudah terbukti dan Anda tahu, berpikirlah di luar kotak dan coba salah satu dari 27 ide resep ini yang disajikan dengan lezat.
(Kredit gambar: Melissa Ryan)
Salad Makan Malam Layak
Pulsa yang dipasangi protein ini selalu merupakan ide yang baik untuk menaburkan salad ke dalam makanan yang dijamin akan terisi. Gunakan mereka sebagai dasar salad Anda, rekanan mereka dengan biji-bijian yang bergigi, atau campurkan dengan sayuran favorit Anda. Anda bahkan dapat menggunakannya sebagai pengganti kacang.
- Bulgur hangat dan Salad Lentil dengan Udang Bakar
- Salad Lentil Dingin dengan Ketimun dan Zaitun
- Salad Lentil Perancis Hangat dengan Bacon dan Herbal
- Baked Red Lentil Falafel Salad
- Thanksgiving Lentil Salad (bukan hanya untuk Thanksgiving!)
- Salad Lentil Colorful dengan Kenari dan Herbal
(Kredit gambar: Lauren Volo)
Lentil Bowl
Makanan satu mangkuk adalah salah satu hal favorit saya untuk terus berputar dalam rencana makan saya. Kadang-kadang mengikuti resep, seperti yang di bawah ini. Lain kali itu campuran nasi, lentil, sayuran panggang, dan mungkin segenggam sayuran atau telur.
- Kembang kol & Lentil Mangkok Sangrai dengan Hummus Kentang Manis
- Brown Rice Bowl dengan Lentil, Karamel, & Telur Goreng
-
Wild Rice Bowl dengan Red Lentil Curry and Spinach
(Kredit gambar: Lauren Volo)
Sup, Rebusan, dan Cabai
Tidak peduli apa pun jenis lentil yang Anda miliki di dapur Anda, ketahuilah bahwa salah satu cara termudah untuk membuatnya bekerja adalah dengan panci sup, rebusan, atau cabai mendidih. Lebih banyak lentil cokelat dan hijau akan memberikan mangkuk dengan gigitan yang lebih manis, sementara lentil merah dan kuning akan melunak dengan panas dan waktu tambahan.
- Slow-Cooker Vegan Lentil Chili
- Sup Slow Lentil Lambat Mudah
- Sup Ayam Lentil
- Cara Membuat Dal Lentil Terbaik di Rumah
- Sup Lentil yang Membersihkan Kulkas
- Sup Kentang Manis Red Lentil
- Lentil Dal dengan Hati Hijau
- Sup Red Lentil
- Sup Bayam & Lentil Bermerek Ethiopia
(Kredit gambar: Maria Siriano)
Makanan Lentil Gurih Lainnya
Kacang lentil memiliki kenyal yang memuaskan dan fleksibilitas luar biasa yang membuat mereka menjadi bahan utama yang luar biasa dalam makan malam. Dari braises dan casserole, hingga egg bakes dan versi hot pocket kami sendiri, lineup ini termasuk beberapa pilihan makan miju-miju favorit saya.
- Lentil Tomato-Direbus dengan Broccoli Rabe
- Cheesy Lentil, Jamur & Beras Panggang
- Pai Lentil, Jamur & Sweet Potato Shepherd’s
- Spiced Lentil dengan Telur
- Spiced Lentil, Sweet Potato & Kale Whole Wheat Pockets
- Lettuce Cups dengan Red Pepper Lentils
- Panggang Kecambah Madu dengan Lentil-Quinoa Pilaf
- Direbus Lentil dan daun bawang
- Pedas Lentil Dibungkus dengan Saus Tahini