25 Resep untuk Membuat dengan sekaleng Chickpeas

Persiapkan diri Anda dengan kaleng buncis yang sederhana dan Anda punya bakat untuk semuanya mulai dari saus krim hingga daging yang lezat tanpa daging. Mereka sangat luar biasa serbaguna. Anda dapat memanggang kacang arab dan menambahkannya ke salad, menggunakannya sebagai pengganti crouton dalam sup, atau mengubahnya menjadi camilan sederhana dengan serpihan besar garam laut.

Tidak ada yang tidak bisa dilakukan oleh buncis besar. 25 resep ini membuktikannya, dan akan meyakinkan Anda untuk selalu memiliki beberapa kaleng yang disimpan di dapur.

Cara Membuat Hummus dari Scratch

(Kredit gambar: Joe Lingeman | Kitchn)

Makanan pembuka dan Makanan Ringan

Tidak ada kekurangan cara untuk mengubah buncis menjadi makanan, tetapi mereka juga membuat camilan yang benar-benar lezat (dan mengisi!), Apakah Anda memanggangnya, mencampurnya ke dalam saus krim, atau memanggangnya menjadi camilan manis..

  • Honey Roasted Chickpea Butter
  • Cara Membuat Crispy Roasted Chickpeas dalam Oven
  • Cara Membuat Hummus dari Scratch
  • Chickpea Blondies

Tomat Chickpea Salad

(Kredit gambar: Lauren Volo)

Salad

Kacang buncis yang kaya akan protein selalu merupakan ide yang bagus untuk membuat salad sederhana, tetapi jangan lupa bahwa mereka benar-benar hebat. Buat buncis sebagai bintang resep dan Anda memiliki salad makanan instan yang layak di tangan Anda.

  • Salad Chickpea Cincang
  • Wortel Panggang dan Salad Chickpea
  • Tomat Chickpea Salad
  • Chickpea, Barley, dan Zucchini Ribbon Salad dengan Mint dan Feta
  • Salad Chickpea dengan Bawang Merah, Sumac, dan Lemon
  • Salad kembang kol Mediterania caulcous
  • Mediterania Freekeh Salad bersama Collard Greens dan Chickpeas

Sup dan Sandwich

Ini adalah trik ketika Anda menggunakan chickpea untuk sandwich atau bungkus: Hancurkan sekitar setengahnya dengan garpu (atau dalam food processor) dan simpan sisanya. Tekstur campurannya bagus, dan itu membuat makanan Anda tidak terlalu berantakan.

  • Sup Mie Chickpea Vegan
  • Slow Cooker Golden Chickpea Soup
  • Alice Chickpea dan Broccoli Rabe Soup
  • Orak-arik Chickpea dan Spinach Pitas
  • Chickpea dan Cheddar Quesadillas

Chickpea Bowl berwarna Maroko

(Kredit gambar: Joe Lingeman | Kitchn)

Makanan Sehat

Barisan daging tanpa daging yang sehat dan sehat ini menunjukkan pada Anda betapa berbahayanya buncis sebenarnya.

  • Chickpea Bowl berwarna Maroko
  • Honey Harissa Chicken and Chickpeas
  • Satu-Pot Tomat Chickpeas dan Orzo
  • Feta dan Tomato Braised Chickpeas
  • Sweet Potato-Chickpea Patties dengan Sriracha-Yogurt Dip
  • Slow Cooker Vegan Chickpea Tikka Masala
  • Sayur Curry dan Chickpea Stew
  • Tofu Chickpea Stir-Fry dengan Tahini Sauce
  • Chickpea Nuggets

Apa resep favorit Anda yang melibatkan buncis? Apa pun unik atau tidak biasa?