20 Salad Musim Semi Sederhana untuk Makan Malam
Saat cuaca semakin hangat dan malam hari semakin terang, kita menginginkan sesuatu yang lebih terang di meja makan. Kami siap untuk menyingkirkan semua rebusan dan daging panggang, bersama dengan mantel wol dan sweater kami! Salad makan malam pasti siap untuk melihat waktunya dalam sorotan setelah musim dingin yang panjang.
Berikut adalah 20 cara cepat dan mudah yang cukup memuaskan untuk menjadi hidangan utama, namun pasti tidak akan memberatkan Anda di musim semi ini.
Salad Vegetarian yang Memuaskan
Salad tanpa daging dapat membuat hidangan utama yang padat jika mereka diisi dengan cukup barang-barang bagus. Tumpukkan kacang, keju, dan kacang, dan pastikan Anda memiliki saus ekstra beraroma.
- Rainbow Veggie Noodle Salad
- Salad Chickpea Cincang
- Garlicky Chickpea dan Adas Salad dengan Keju Kambing Baked
- Bayam & Strawberry Salad dengan Poppy Seed Dressing
- Salad Taco Vegetarian
- Salad Mie Zucchini dengan Parsley-Pistachio Pesto
- Salad Hijau Collard dengan Stroberi & Tahini Dressing
(Kredit gambar: Lauren Volo)
Salad dengan sedikit daging atau ikan
Untuk membuat salad seperti ini sangat sederhana, bersandar pada kenyamanan yang dibeli di toko seperti roti ayam goreng tepung atau hal-hal yang dimasak dalam sekejap, seperti udang. Anda juga dapat menggunakan sisa makanan: Makan malam ayam semalam dengan mudah diterjemahkan ke salad ayam malam ini.
- Salad Ayam Madu Mustard Ayam
- Salad Ayam Yunani
- Salad Lyonnaise
- Thai Grilled Steak Salad
- BBQ Chicken Cobb Salad
- Salad Udang & Arugula dengan saus Lemon yang diawetkan
(Kredit gambar: Faith Durand)
Grain and Pasta Salads
Tidak hanya salad biji-bijian dan pasta yang dibuat untuk makan malam yang lezat, tetapi juga bertahan dengan baik sebagai sisa makanan, yang berarti Anda akan makan siang semua diurus keesokan harinya.
- Spring Grain Salad dengan Asparagus & Meyer Lemon
- Quinoa Salad dengan Spring Radishes dan Greens
- Farro Salad dengan Arugula, Lobak & Keju Kambing
- Salad Mie Soba Salmon Asap
- Orzo Salad dengan Pesto Bayam, Zaitun & Feta
- Tortellini dan Spring Vegetable Salad