2 Roh Baru untuk Mencoba Musim Semi Ini: Averell & Esprit de Juni Straight Up Cocktails and Spirits

Musim semi akan datang, mekar penuh kemuliaan. Inilah dua roh baru yang berpasangan sempurna dengan musim. Yang satu dibuat dengan bunga pohon anggur yang manis dan lembut, yang lain dengan buah batu segar yang lezat.

Averell Damson Gin Liqueur

Harga: $ 37/750 ml

Cerita: Pembuat DHC DH Krahn yang berbasis di NYC baru saja meluncurkan minuman beraroma pesolek merah, berbasis gin, dan kering ini musim gugur yang lalu. Dibuat dengan jus manis tart plum bersumber dari wilayah Finger Lakes, itu adalah Amerika mengambil tradisi Inggris lama.

Mencicipi Catatan: Tart, tajam, dengan sedikit gin-y juniper zip dilemparkan masuk Manis, berair, buah musim buah rasa. Beratnya 33% alkohol berdasarkan volume, booziness seimbang tidak mengalahkan rasa bernuansa halus.

Cara Menikmati: Sangat lezat saat diseduh di atas es. Tambahkan soda klub untuk pendingin tinggi dan menyegarkan. Penggunaan koktil yang menarik termasuk Damson Dove (Averell, lemon, sirup sederhana, putih telur) dan The Red Cat (Averell, soda lemon pahit, dan soda klub).

Tersedianya: Saat ini memiliki distribusi di New York, New Jersey, Pennsylvania, Massachusetts, Georgia, dan District of Columbia. Juga tersedia untuk pesanan online.

Esprit de Juni
Harga: $ 30/750 ml

Cerita: Kami menyebutkan Esprit de Juni dalam roundup musim panas lalu ketika liker pertama mulai muncul di pasar tertentu, dan sekarang sudah mencapai distribusi nasional, kami pikir itu layak disebutkan lagi. Dibuat di wilayah Cognac Perancis dari bunga musim semi anggur anggur, minuman keras yang cerah ini diproduksi oleh penyulingan Prancis yang sama dengan G’vine, menggunakan banyak prinsip pembuatan anggur yang sama. Hasilnya adalah makanan yang lembut dengan rasa bunga dan buah. Gula minimum ditambahkan ke distilat, membuatnya ringan dan terang. Penggemar St. Germain Elderflower Liqueur, yang ini untuk Anda!

Cara Menikmati: Minuman menyegarkan yang menyegarkan dengan sendirinya atau dengan soda klub – atau lebih baik lagi, dengan soda klub, sedikit sirup sederhana, dan perasan lemon. Resep lainnya termasuk variasi di Cape Cod (vodka, June, cranberry) dan, menggelitik, Gin dan Tonic (gin, June, tonic water).

Mencicipi Catatan: Delicate dan floral tanpa terlalu memalukan atau manis. Catatan herba ringan. Dengan alkohol 28% volume, itu membuat pilihan yang bagus untuk minuman beralkohol.

Tersedianya: Nasional.

Sudahkah Anda mencoba Averell atau Juni liqueur? Penemuan baru dan segar lainnya musim semi ini?

Apartment Therapy Media melakukan segala upaya untuk menguji dan meninjau produk secara adil dan transparan. Pandangan-pandangan yang diungkapkan dalam ulasan ini adalah pandangan pribadi dari reviewer dan review produk khusus ini tidak disponsori atau dibayar dengan cara apapun oleh produsen atau agen yang bekerja atas nama mereka. Namun, pabrikan memberi kami produk untuk tujuan pengujian dan peninjauan.

Nora Maynard adalah seorang mixologist rumah lama dan instruktur sesekali di NYC’s Astor Center. Dia adalah seorang kontributor Bisnis Pangan: Ensiklopedia Industri Pangan dan Minuman dan merupakan penerima American Egg Board Fellowship dalam penulisan kuliner di Koloni Penulis di Dairy Hollow. Dia sebelumnya meliput makanan dan minuman dalam film di The Kitchn di kolom mingguannya, The Celluloid Pantry.

Terkait: Sorotan pada Gin: Beberapa Favorit Baru

(Gambar: produsen roh; Nora Maynard)