15 Sup Hangat Yang Akan Mengisi Anda

Sup Rosemary & Lemon Chicken Minestrone

(Kredit gambar: Faith Durand)

Jika kita berbicara tentang makanan hangat yang memuaskan, maka sup ada di bagian atas daftar itu. Bahan-bahan yang bergizi dan bermanfaat digabungkan dan dimasak sampai empuk dan lezat. Ya, ada beberapa resep sup yang membutuhkan waktu yang lama, tetapi tidak semua sup harus dimasak berjam-jam untuk menghasilkan produk akhir yang lezat. Sup buatan sendiri sebenarnya adalah salah satu resep paling sederhana yang bisa Anda buat.

Ini adalah koleksi 15 sup hangat yang ramah pada hari kerja dan itu akan mengisi Anda.

(Kredit gambar: Faith Durand)

1. Rosemary & Lemon Chicken Minestrone Soup

Anda hanya membutuhkan 30 menit untuk mangkuk hangat ini untuk berkumpul. Ini mengambil minestrone adalah pengisian ekstra, berkat ayam tanah yang hancur, dan memiliki akhir yang cerah, berkat perasan lemon segar.

(Kredit gambar: Sara Kate Gillingham)

2. Sup Pernikahan Italia

Sifat fleksibel dari resep ini membuatnya sempurna untuk memasak di malam hari. Anda dapat menggunakan segala jenis daging giling, kaldu, atau sayuran yang Anda miliki untuk membuatnya sesuai dengan kebutuhan Anda untuk makan malam.

(Kredit gambar: Emma Christensen)

3. Sup Mie Ayam

Tidak dapat disangkal sup ayam klasik memang enak. Jika Anda punya waktu untuk memasak dan mengiris ayam di rumah, itu sepadan dengan usaha. Namun, Anda bisa mendapatkan rasa lezat dari memotong-motong ayam rotisserie yang diawali dari toko kelontong dan memanaskannya di dalam kaldu. Potong waktu mendidih menjadi 10 menit jika Anda pergi ke rute yang dibeli di toko.

(Kredit gambar: Stephanie Barlow)

4. Roti Italia & Sup Tomat

Sepotong roti kering sangat penting untuk menghabiskan kaldu lezat dalam semangkuk sup. Di sini kita mengambil isyarat dari resep Italia klasik dan menggunakannya sebagai bahan dalam sup itu sendiri.

(Kredit gambar: Nealey Dozier)

5. Sup Sosis Italia dan Tortellini

Pasta yang diisi selalu membuat makanan terasa lebih istimewa. Saya ingin memiliki waktu untuk membuat ravioli buatan sendiri untuk dimasak dalam sup, tetapi itu bahkan tidak mendekati praktis pada hari kerja. Balik ke pasta pendingin dari toko kelontong untuk menghemat hari dan mengisi Anda.

(Kredit gambar: Terapi Apartemen)

6. Sup Kale dan Sosis yang Enak

Resep ini berayun lebih seperti rebusan daripada sup. Ini penuh dengan buncis, kentang, kale, dan sosis, jadi Anda tidak perlu khawatir kelaparan di akhir makanan ini.

(Kredit gambar: Jerrelle Guy)

7. Sup Jamur dan Jelai

Sup tidak selalu membutuhkan daging untuk diisi. Resep ini menggunakan jamur kering dan segar untuk memberikan semua rasa gurih yang Anda butuhkan. Mereka direbus bersama dengan jelai dan sayuran lain untuk mengisi mangkuk.

(Kredit gambar: Faith Durand)

8. Sup Miso dengan Nasi dan telur rebus

Miso adalah pasta kedelai yang difermentasi. Ketika diaduk ke dalam kaldu, itu menambah kekayaan dan rasa asin ke sup. Biasanya disajikan lebih sederhana. Untuk membuatnya cukup sehat untuk makan, kami telah menambahkan nasi dan telur rebus untuk melengkapi mangkuk.

(Kredit gambar: Emma Christensen)

9. Sup Mie Udon Cepat

Mie udon yang tebal membuat sup ini hampir terasa seperti mangkuk mie. Ini adalah resep yang sempurna untuk mengumpulkan sisa makanan, apakah itu tahu dan sayuran seperti yang dijelaskan, atau sisa daging dan sayuran panggang dari malam sebelumnya.

(Kredit gambar: Coco Morante)

10. Sup Red Lentil

Lentil memasak dengan cepat ketika Anda membandingkannya dengan kacang polong dan kacang lainnya. Mereka bagus untuk sup karena mereka dapat memberikan tekstur apakah dibiarkan utuh atau dimurnikan menjadi sup yang lebih halus.

(Kredit gambar: Emma Christensen)

11. Sup Kentang Panggang dengan Bacon, Daun Bawang, dan Cheddar

Lembut dan kaya, ini adalah sup hangat saya setelah seharian bekerja. Bantu diri Anda berada di depan persiapan dengan memasak bacon dan kentang ketika Anda memiliki waktu satu atau dua hari sebelum Anda ingin membuat sup.

(Kredit gambar: Emma Christensen)

12. Sup Barat Daya Butternut Squash

Ini musim untuk butternut squash. Tambahkan sedikit lebih banyak intrik daripada sup butternut kental dengan spin Barat Daya ini.

(Kredit gambar: Kimberley Hasselbrink)

13. Sup Seledri Kompor Lambat dengan Bacon

Jika belum, slow cooker akan dengan cepat menjadi alat favorit Anda untuk memasak di malam hari, terutama ketika datang ke sup. Anda dapat menggabungkan semuanya sebelum Anda berjalan keluar pintu di pagi hari kemudian mengaturnya dan melupakannya sampai makan malam. Dalam resep ini, seledri, bawang merah, dan kentang berkumpul untuk membentuk sup yang lembut dan mewah.

(Kredit gambar: Melissa Ryan)

14. Slow-Cooker Vegetarian Split Pea Soup dengan Grilled Cheese Croutons

Kacang polong split merupakan pilihan alami untuk memasak slow cooker yang lambat dan lambat. Setelah mendidih sepanjang hari, mereka akan memecah untuk memberi sup tubuh dan teksturnya. Grilled cheese croutons menambah kontras tekstur yang luar biasa di samping membuat hidangan lebih menyenangkan.

(Kredit gambar: Maria Siriano)

15. Slow-Cooker Chicken Tortilla Soup

Resep yang dimasak dengan lambat mendapatkan nilai rap yang buruk karena merasa datar dan satu catatan setelah mendidih sepanjang hari. Topping dan adas dapat membawa resep ke tingkat lain. Air jeruk nipis segar diaduk ke dalamnya untuk menambahkan momen cerah di setiap gigitan, sementara ketumbar dan alpukat menjaga mangkuk tetap segar.