10 Panekuk Manis dan Gurih Yang Akan Membuatmu Bangkit
(Kredit gambar: Kelli Foster)
Buka Slideshow
Pancake adalah salah satu makanan yang hanya membuat Anda tersenyum sebelum mengambil gigitan pertama. Anda tahu apa yang ada di toko, dan Anda tahu itu akan menjadi lezat. Tumpukan kenyamanan dan kepuasan murni yang hangat dan tinggi.
Mulai dari buttermilk manis dan klasik serta panekuk ricotta hingga sayuran gurih dan panekuk kimchi, berikut 10 resep yang pasti akan memenangkan hati semua orang di sekitar meja.
(Kredit gambar: Kelli Foster)
1. Cara Membuat Panen Buttermilk Terang dan Terang
Pancake sangat harus menjadi sesuatu yang istimewa untuk membuatnya menonjol dari keramaian – dan ini adalah salah satu panekuk semacam itu. Temui panekuk paling ringan dan paling halus di antara kita di sini di The Kitchn yang pernah merasa senang untuk membuat atau makan.
(Kredit gambar: Kelli Foster)
2. Pancake Ubi Jalar
Apa yang Anda dapatkan dalam pancake ini adalah semua hal yang Anda sukai dalam pancake buttermilk: tekstur yang ringan dan halus; tepian tajam dari mentega panas di panci; dan satu porsi besar ubi manis dan rempah-rempah kayu manis hangat.
(Kredit gambar: Emma Christensen)
3. Cara Membuat Pancake Pisang 2 Bahan
Pancake ini pisang. Tidak juga, mereka benar-benar terbuat dari pisang. Dan telur. Telur dan pisang, dan hanya itu.
(Kredit gambar: Dana Velden)
4. Panci Mentega Buttermilk
Pancake buttermilk tebal dan halus ini memang sesuatu yang istimewa. Mereka memiliki twist yang unik – shortcut, sebenarnya – yang akan membuat Anda kembali ke resep ini lagi dan lagi.
(Kredit gambar: Sara Kate Gillingham)
5. Big Pancake (Bayi Belanda)
Pancake bayi Belanda benar-benar sesuatu yang istimewa. Dipanggang di oven, mereka membengkak tinggi sebelum tenggelam ke dalam panci dengan lipatan menggembung – sempurna untuk menangkap kolam kecil mentega cair dan sirup.
(Kredit gambar: Emma Christensen)
6. Fluffy Ricotta Pancakes
Tidak seperti rekan-rekan buttermilk mereka yang lebih padat, panekuk ricotta dimasak dengan sangat lembut dengan middles yang seperti krim, dan menjadikannya alternatif yang elegan untuk hidangan Minggu pagi Anda yang biasa..
(Kredit gambar: Kelli Foster)
7. Panekuk Gurih & Zucchini Pancake
Penuh sesak dengan wortel parut, zucchini, dan rempah-rempah, pikirkan tumpukan lezat ini sebagai persilangan antara panekuk buttermilk favorit Anda dan sayuran goreng.
(Kredit gambar: Kelli Foster)
8. Cara Membuat Scallion Pancake
Hanya dengan beberapa bahan dan proses yang mudah diikuti, pertimbangkan untuk menyeberangkan pancake daun bawang dari pesanan umum Cina Anda dan coba membuatnya di rumah.
(Kredit gambar: Emily Han)
9. Kimchi Pancakes (Kimchijeon)
Pancake Kimchi – atau kimchijeon – terasa renyah, sedikit kenyal, dan penuh dengan kebaikan umami dari kubis yang difermentasi ala Korea.
(Kredit gambar: Emily Han)
10. Panci Kentang Mini dengan Bawang Putih dan Kucai Hijau
Renyah di luar dan lembut di bagian dalam, panekuk kentang mini ini adalah ukuran yang sempurna untuk dicelupkan.