Sådan laver du perfekt bacon i ovnen: Videoen!

(Billedkredit: Ralph Kaechele)

Spild aldrig en stegepande varm, sputtering bacon igen – ovnen er din ven lørdag formiddag. Med denne metode kan du tilberede en hel pakke bacon på en gang, og du behøver ikke engang at vende det, mens det koger. Fortsæt, hell dig en kop kaffe og lad dig vågne op uden fedt splatter ned din kappe. Denne video viser dig hvordan.

Min anden yndlings ting om madlavning af bacon i ovnen er, hvor nemt oprydning er: Læg bagepladen med aluminiumsfolie og lad baconfedtet køle af på folien, efter at madlavningen er færdig. Når fedtet er fast, løft folien op og smid det væk. Hvis du vil gemme dit baconfedt, skal du være forsigtig, når du hælder det varme fedt fra bagpladen i beholderen.

Få trin-for-trin vejledningen: Sådan laver du perfekt bacon i ovnen

Video af Rebecca Blumhagen & Kara Dykert for The Kitchn