Hvad er nogle non-cows mælkeost, jeg kan bruge på Pizza?

(Billedkredit: Apartment Therapy)

Q: I flere år har jeg ikke været i stand til at spise koemelkost, fordi min hud reagerer. Andre oste og mejeriprodukter er imidlertid OK (dvs. gedeost, fåremælksost osv.). Denne kostbegrænsning er virkelig ikke så dårlig, det eneste jeg savner dyrt er pizza!

Jeg spekulerer på, om nogen har nogen forslag til typer af ikke-ko mælkost til at bruge, der kunne tilbyde en lignende tilfredshed som mozzarella måske på pizza? Jeg er åben for eventuelle kreative forslag og vil gerne høre om eksperimenter, du måske har forsøgt.

Sendt af Stephanie

Redaktør: Gode ​​nyheder! Mozzarella er ikke det allerbedste og ende-alt, når det kommer til cheesy pizza toppings. Der er andre lige så tilfredsstillende muligheder, at der ikke er tale om komælk. Jeg elsker personligt ged ost på min pizza. Ligesom mozzarella er det cremet, men har en stor tang, der gør det skiller sig ud.

  • Din Pizza skal ikke altid have Mozzarella Ost
  • Grillet kirsebær tomat, majs og gedeost Pizza
  • Truffled Kartoffel & Gederost Flatbread

Læsere, har du nogen yndlingsfri, ikke-ko mælkost, som du elsker på pizza?

Næste spørgsmål?